Quanto costa il caviale nero


Caviale nero — uno dei più costosi di prelibatezze in tutto il mondo. La sua presenza sul tavolo indica un elevato status, e il prezzo di ogni anno stanno rapidamente crescendo.

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Che cos’è il caviale?

Caviale nero è suddiviso in diversi tipi di gusto, le dimensioni, il colore, il sapore e, naturalmente, per tipo di pesce. Al di sopra di tutto apprezzato argento caviale beluga, che propone i più grandi, con gli altri elementi della colonia, gusto raffinato e la mancanza di specifici profumi. Scuro bronzo esposizione di caviale non è un grande e ha un notevole odore caratteristico. Meno di tutti apprezzato sevrujia caviale con i più piccoli neri gli altri elementi della colonia e un forte odore e sapore.

In base al tipo di trattamento per tutta la caviale divisi in iastychnyu, pausnyu e granuloso. IAstychnaia è caviale, che non è stata cancellata dalla pellicola, questo tipo di vitello può produrre sulla persona impreparata sgradevole la prima impressione a causa presenti in esso alieni inclusioni. Pausnyu le uova fanno più grasso sevrujego di grano, e in alcuni casi da una miscela di storione e sevrujih uova. Caviale granulare prodotto da elastici e robusti, omogenei per colore e grandezza uova. Questo gioco pastorizzato, aggiungono antisettici, che consente di memorizzare fino a otto mesi in forma chiusa.Il novanta per cento di tutta l’estratto di caviale del mar Caspio.

Quanto può costare?
Quando l’acquisto di vitello prestare attenzione alla sua confezione. Tutto legale caviale si trova a specifici lattine per novanta grammi e in vetro capacità per cento tredici, cinquantasei e ventotto grammi. Copertura questi serbatoi si differenziano per il colore. Belyju uova si possono trovare sotto blu palpebre, osetrovyu — sotto giallo, e sevruju sotto il rosso.

Così come il caviale è prodotto da materie prime fresche, che non comporta tecnologico modo di congelamento, e ‘ fatta aziende situate a poca distanza dalla costa. Praticamente tutta la russa caviale viene effettuato su un numero limitato di piante, che si trovano a Pisa, Astrakhan e il voto. Se come luogo di produzione di caviale sono indicati San Pietroburgo o Mosca, di fronte a voi falso, che è stato fatto da peremorojennogo materie prime o diluito artificiale gelatinosa caviale.

Il costo di un prodotto agisce come una fonte importante di informazioni. Ad esempio, un chilo di belyjei vitello (cattura di cui la Russia ha negato) in Russia può costare fino a migliaia di euro, e all’estero — fino a cinque-sette mila. Il caviale di storione russo nei supermercati delle città russe valore di circa cinquecento euro al chilo, negli stati UNITI, per lei dovrà sborsare circa mezzo migliaio di dollari. Il più comune sevrujia caviale vale la pena in una rete di negozi a circa duecento euro al chilo. Caviale nero include un set completo importanti per il corpo umano di aminoacidi.

Preda di caviale attivamente impegnati i bracconieri. In realtà, ogni legale barattolo di caviale rappresentato da dodici a venti bracconaggio. Questi cacciatori di taglie seriamente di ridurre il bestiame storione, che inevitabilmente colpisce legali costi per deporre le uova.

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