Quali sono gli elementi utili sono contenute nel latte


Il latte è un prodotto che è prodotto da mammiferi gli animali per l’allattamento dei cuccioli. Non sorprende che esso contiene una grande quantità di nutrienti, vitamine e minerali necessari per la vita di un piccolo organismo, che non è ancora in grado di mangiare da soli. Le persone spesso mangiano il latte di mucca, in cui si trovano le vitamine del gruppo b, vitamine A e c, acido nicotinico, calcio, zolfo, fluoro, zinco, rame.

Kakie poleznye elementy soderjatsia v moloke



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Vitamine nel latte

Il latte di mucca è ricco di vitamine, che sono necessari vitelli per la corretta crescita e lo sviluppo. Ma anche per l’uomo sono utili, soprattutto nell’infanzia. Gli scienziati sostengono che in questo liquido nutriente contiene tutte le vitamine ben note, che si sciolgono in acqua o grassi. Di più nella composizione del latte Di vitamine del gruppo b: è molto importante riboflavina o B2, che è essenziale per il flusso di molti processi biochimici nel corpo umano; è B12, che è noto, tuttavia, che non possono essere sintetizzati nel corpo di un uomo e si trovano principalmente nei prodotti di origine animale; B1, o tiamina, partecipa nel metabolismo. Anche nel latte ci sono B6, rinforza il sistema nervoso e aumenta l’efficienza.

Il latte contiene una piccola quantità di vitamina E, di cui non è sufficiente per compensare il fabbisogno giornaliero pari a 900 mcg. Tuttavia, questo prodotto può essere utilizzato come ulteriore fonte di beta-carotene, insieme alle carote, soia e legumi, il fegato e olio di pesce.

La vitamina c, conosciuta acido ascorbico, è presente anche nel latte, anche se a fonti vegetali di questo antiossidante latte è ancora lontano. Contiene anche in questo animale prodotto vitamina PP o niacina coinvolta nelle reazioni di ossidazione delle cellule, e la biotina, contenuto in enzimi che regolano il metabolismo. Per le future mamme è molto utile l’acido folico, che pure ci sono nel latte, permette al bambino nel grembo di svilupparsi normalmente.

È necessario capire che il latte scremato vitamine liposolubili meno.

Oligoelementi nel latte

Oltre a sostanze organiche, vitamine, il latte contiene un gran numero di composti inorganici in piccoli, ma importanti per il corpo umano quantità. In primo luogo, questo è il calcio, che serve come materiale da costruzione per la formazione del sistema muscolo-scheletrico. Un litro di latte contiene il fabbisogno giornaliero di calcio per gli esseri umani, compresi i bambini, che questo oligoelemento è particolarmente necessario.

Gli altri minerali non così noti, ma in piccole quantità sono importanti per il corretto funzionamento del corpo. Questo è il fluoro, rame, zinco, manganese, bromo. Sono contenute nel latte anche alluminio, titanio, argento, stagno. In esso sono composti di potassio, magnesio, sodio, fosforo, ferro.

Nel latte, secondo le stime dei ricercatori, contiene circa 200 nutrienti, oltre a vitamine e minerali, acidi grassi diversi tipi e lattosio – zucchero del latte.

Quali sono gli elementi utili sono contenute nel latte | Source