Marmellata di mirtilli con pezzi di mele – Ricetta

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Per la preparazione di dessert bisogno di mele dolci.

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Difficoltà: prostoVremia di cottura: PT2H2 ore diCucina: cucina Casalinga
Ingredienti:

  • 1 kg di mirtilli
  • zucchero 1 kg
  • mele 4 pz

Preparazione: + 2 ore

  • Bacche di ordinare, lavare, sedersi in uno scolapasta.
  • Versare in una padella, versare l’acqua, versate lo zucchero semolato.
  • Mettere la marmellata sul fuoco medio, mescolare.
  • Schiuma di scattare, se necessario.
  • Lavare le mele, sbucciarle dal torsolo e della buccia, tagliatele a pezzetti.
  • Aggiungi a base di massa.
  • Cuocere per un’ora, mescolare di tanto in tanto, il prodotto deve addensarsi.
  • Vasi e coperchi sterilizzati.
  • Versare la marmellata e arrotolare.

Consiglio

Dei mirtilli si può preparare la composta di frutta, vino della casa.

Marmellata di mirtilli con pezzi di mele