Marmellata di arance con il brandy – Ricetta

Varene iz apelsinov s brendi



Per la preparazione di dessert bisogno di frutta con buccia sottile.

0V culinaria knigyYje aggiunto al libro
Difficoltà: prostoVremia di cottura: PT2H2 ore diCucina: cucina Casalinga
Ingredienti:

  • arance 1 kg
  • zucchero 1 kg
  • acqua 300 ml
  • brandy 2 cucchiai. l.

Preparazione: + 2 ore

  • Frutta lavare, cuocere in acqua a ebollizione, lasciare agire per dieci minuti, togliere, far raffreddare.
  • Tagliate i frutti a tazze, buccia di non sparare.
  • Mettere in una casseruola versate zucchero e versare l’acqua.
  • Portare a ebollizione, mescolare di tanto in tanto.
  • Raffreddare, versare il brandy.
  • Ancora un po ‘ bollire, versare in un ambiente pulito le banche.

Consiglio

La marmellata si può applicare a una tazza di tè o cucinare bucce d’un soffio.

Marmellata di arance con il brandy