Le proprietà benefiche della cannella


Saporito cannella è famosa per il suo dolce, «caldo» gusto. La sua cucina e farmaci proprietà sono note fin dai tempi biblici. Cannella è ampiamente noto nella medicina tradizionale indiana – Auverde, ha goduto di medici cinesi, ha curato i malati nell’Europa medievale. Oggi molte proprietà utili spezie confermata dagli scienziati.

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Valore nutrizionale cannella
Cannella – non lo spezia, che consumano in grandi dosi, in modo da massimizzare la sua porzione di considerare non come al solito – 100 grammi, e non più di 1 cucchiaino, circa 5 grammi di polvere. In questa dose contiene circa 0,33 mg di manganese, 0,76 mg di ferro e di 24.56 mg di calcio. Inoltre contiene una buona dose di vitamina E, niacina, acido pantotenico e piridossina. Il contenuto calorico di cannella – 25 calorie per 10 grammi. Ciò che è importante anche per la proprietà mediche spezie, in un cucchiaino di circa 2 grammi di preziose fibre alimentari. Il sapore pungente di spezie e la sua particolare fragranza sono dovuti contenuto di spezie cannella aldeide, questo stesso aldeide contiene in eterico olio di cannella.
Cannella in polvere ottenuto da secchi di corteccia di cannella albero. A volte in cucina mettono stessi pezzi di corteccia, che dopo l’essiccazione, si piegano in rotoli, le loro ricette chiamano le bacchette.

L’uso di cannella per la salute
Le sostanze attive contenute nella cannella, sono antiossidanti, antidiabetici, antisettiche, locali anesteticheskimi, anti-infiammatori e vetrogonnymi proprietà. Aldeide cinnamica in spezie impedisce l’accumulo di piastrine all’interno dei vasi sanguigni, e quindi aiuta a prevenire ictus, periferici arteriosi della malattia e la malattia coronarica.Cannella cinese o cassia, più speziato e piccante, ma meno saporito. Le sue benefiche proprietà sono differenti da quelle di cannella ceylon proveniente.

Alcuni studi hanno dimostrato che smerigliata cannella ha proprietà che aiutano il corpo a essere rezistentnomy all’insulina, pertanto spezia ha trovato applicazione nella regolazione dei livelli di zucchero nel sangue nel diabete di tipo II.

Partecipando al processo digestivo, la cannella riduce notevolmente il disagio associati con distensione addominale. Zolfo spezia uccide i batteri e guarisce l’infezione nel tratto gastro-intestinale, consentendo di succo gastrico e di svolgere la sua funzione. Con un mal di stomaco o mal di stomaco crampi, è sufficiente bere una tazza di tè, preparato con corteccia di cannella albero per ridurre notevolmente il dolore.

L’olio essenziale di cannella è efficace contro le infezioni da lieviti, causati da funghi Candida Albicans, Candida tropicalis e Candida krusei. Si può combattere con esterni infezioni, mescolando di circa 1% di olio essenziale di cannella con trasporto di olio. Questa miscela è una grave controindicazione – non si applicano le mucose, altrimenti si rischia di scottarsi. Quando la lotta con le infezioni fungine, ma anche per migliorare l’immunità, olio essenziale aggiunto al tè, preparato con panini alla bacchette.

Le proprietà benefiche della cannella sono ampiamente utilizzati in cosmetica, infatti, una spezia ricca di antiossidanti, in lotta con l’invecchiamento del corpo, inoltre sono ampiamente noti per il suo riscaldamento proprietà. Causando il flusso di sangue alla pelle, la cannella rende più morbida ed elastica.

Per perdere peso rilevante proprietà cannella per ridurre il desiderio di dolci e abbassare l’appetito. Bevanda di cannella e di radice di zenzero, che migliora la digestione e favorisce la rimozione delle tossine dal corpo, – un grande aiuto per chi si siede su una dieta.

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