Insalata di «Capodanno» di barbabietole con noci e formaggio – Ricetta

Salat «Novogodnii» iz svekly s orehami i syrom



Nutriente e soddisfacente piatto con la maionese.

0V culinaria knigyYje aggiunto al libro

Difficoltà: prostoVremia di cottura: PT1H20M1 ora e 20 minuti inCucina: Casalinga cucina
Ingredienti:

  • 800 g di barbabietole
  • 250 g di maionese
  • noci 100 g
  • formaggio 100 g
  • uova 4 pz
  • aglio 3 spicchi d’
  • pepe nero macinato
  • sale

Preparazione:1 ora e 20 minuti

  • Lessare le uova e le barbabietole fino a cottura, raffreddare, pulire.
  • Barbabietole grattugiare, le uova e il formaggio a piccoli.
  • Pulire noci, tritare grossolanamente con un coltello.
  • Tritare l’aglio.
  • Prodotti mescolare, aggiungere il sale e il pepe, maionese.
  • Al momento di servire l’insalata di decorare con foglie di prezzemolo.

Consiglio

Noci prima dell’uso, è possibile asciugare in una padella a secco nel giro di pochi minuti, che diventeranno più aromatico.



Insalata di «Capodanno» di barbabietole con noci e formaggio