I piatti più popolari in Inghilterra


Considerato che la cucina inglese è piuttosto primitivo e invariato per lungo tempo. Per essere d’accordo con questa affermazione o confutare, si dovrebbe sapere di piu ‘ su i piatti più popolari in Inghilterra.

Samye popyliarnye bluda Anglii



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Il comune di piatto in inglese cucina – Sundayroast o Sundaydinner (arrosto con carne, patate e diverse verdure), che usano, di solito, la domenica a casa o in luoghi diversi. Per preparare questo piatto, le patate per inizio e fritti in padella, e poi cuocere in forno. Per quanto riguarda le verdure, gli inglesi usano tradizionalmente carote, piselli, cavolfiore o broccoli. La carne può essere usato qualsiasi, l’importante finemente tagliata a pezzetti. Come contorno a Sundayroast tradizionalmente servito yorkshire pudding.

Patata in cucina inglese

In inglese cucina la patata è molto diffuso – è utilizzata in quasi tutti i piatti. Principalmente da esso serve Jacketpotatoes o bakedpotatoes: cuocere le patate con la buccia, versando il suo olio vegetale, fino dorata di shell. Molto popolare patatine fritte, chiamato Chips.

Purè di patate (mashedpotatoes) serve principalmente come contorno. Le patate fanno anche torte e budini (cottagepie, cumberlandpie, shepherd’spie o fisherman’spie), nel ripieno che mettono carne macinata (di carne con l’aggiunta di verdure o di pesce).

Torte e budini

Il piatto preferito degli inglesi è Lancashire Hot Pot – agnello arrosto, cotto in vaso. Tradizionale inglese piatto chiamato pie significa non solo la torta, ma e paté di carne di maiale o di manzo, che vengono in forno.

Oltre a questo popolare in Inghilterra e questo piatto, come pasties (torte), che propone di pasta sfoglia. In queste torte è possibile utilizzare qualsiasi filler (differente carne, ricotta, formaggio e verdure).

Un altro, non meno riconosciuto piatto in Inghilterra, è un budino. E ‘ una torta che si prepara in un bagno d’acqua a base di uova, farina e grassi. Può essere come dessert, e il piatto principale. Presentato questo piatto i più diversi tipi di alcuni ricordano ucraina «krovyanku», gli altri sono simili ai normali torte.

Il punto di inglese budino – Yorshire-Pudding. Si prepara un dolce o pasta di sale, che è cosparso di noce moscata e cotto nel grasso di arrosto di manzo. Non meno popolare Plum-Pudding – prodotti dolci da forno, servito a buffet di capodanno.

Vecchio e nuovo classico

Al comune britannico di piatti può essere attribuito, e farina d’avena con latte – Porridge. Anche famoso in tutto il mondo è roastbeef all’inglese – e ‘ ben cotto fetta di carne (tradizionalmente – a fette sottili slaisami carne di manzo). Questo piatto è stato usato con patate arrosto.

Tra fast food riconosciuto dal british rinfresco può essere tranquillamente definito come Fish’n’Chips. Così si chiama il fritto di pesce bianco, pre-rivestito con uno strato di pasta a base di birra e patatine fritte di maggior pezzi.

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