Glassa di cioccolato con crema di liquore – Ricetta

SHokoladnaia glazyr so slivochnym likerom



Ciliegina per la preparazione di dolci si applica non solo per coprire la superficie della torta o di pasticceria, ma anche per il collegamento di parti tra loro.

0V culinaria knigyYje aggiunto al libro
Difficoltà: prostoVremia di cottura: PT35M35 minuti inCucina: Casalinga cucina
Ingredienti:

  • panna 1 bicchiere
  • cioccolato nero amaro 200 g
  • liquore crema 50 ml

Preparazione: + 35 minuti

  • A bagnomaria portare a ebollizione la panna.
  • Ridurre il fuoco, versate razlomannyu a pezzetti di cioccolato fondente.
  • Mescolare fino a rastaivaniia, togliere dal fuoco.
  • Versare il liquore, mescolate ancora una volta.
  • Coprire la torta tiepida di massa.

Consiglio

Per il dolce ideale liquore «Belize».

Glassa di cioccolato con crema di liquore