Di utile salmone


Il salmone si riferisce al tipo di pesce che si chiamano rosso, sui valori nutrizionali e gustative proprietà può essere giustamente considerato una prelibatezza. Inoltre, il salmone è spesso menzionato in cui le varietà di pesci, che devono essere presenti nella dieta come fonte di molte sostanze nutritive essenziali per il corpo umano.

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Che cosa contiene il salmone
Se smontare il salmone in componenti, si scopre che i carboidrati in essa non c’è, ma di proteine molto – 21%, ci sono e grassi in quantità 7%, grazie a loro, il salmone è abbastanza calorie in 100 g contiene 147 kcal. Ma una fetta di salmone non è solo fonte di energia, ma anche fonte di una grande quantità necessarie per il corpo di vitamine: a, B1 e B2, c, e, PP, e le vitamine c, E e PP quozienti interi quantità di milligrammi – 1, 1, 7 e 6 mg, rispettivamente. Inoltre, il salmone un sacco di sali di ferro, potassio, calcio, magnesio, molibdeno, sodio, fosforo, fluoro, cromo e zinco. Ora, quando il salmone è scomposto nei suoi elementi, è chiaro, perché è così utile.
Le proprietà benefiche di salmone
La prima cosa che dicono i nutrizionisti, parlando di salmone, gli acidi grassi polinsaturi Omega-3, essenziali per la normale attività cerebrale e il funzionamento del sistema cardiovascolare. Questi acidi regolano e normalizzare il peso, i processi metabolici nel corpo e ridurre il livello di colesterolo nel sangue. Il loro consumo regolare è una garanzia che il vostro cuore funziona come un orologio, e sulle pareti dei vasi sanguigni non sarà ritardata placche aterosclerotiche.Il modo migliore per mantenere tutte le sostanze utili al salmone, è salatura il suo freddo. Se la esponi a trattamento termico, meglio cuocere con le verdure al cartoccio. E non è necessario utilizzare la maionese, per non rovinare il piatto.

L’unico tipo di pesce, in cui è presente la melatonina, ma ancora in grande quantità, è il salmone. Questa sostanza ha un effetto benefico sul sistema nervoso, garantendo un sonno sano e forte, così come stimola la rigenerazione delle cellule, favorendo il ringiovanimento del corpo. Ma l’effetto cosmetico dal mangiare il salmone non finisce qui. Quelli acidi, che in essa contenuti, consentono e regolano l’equilibrio di acidi grassi che compongono la pelle umana, e il più vantaggioso modo pregiudicare il suo aspetto e il tono.L’uso di salmone in gran parte dipende dalla qualità del pesce. Compra in negozio, assicuratevi di controllare quanto prodotto fresco ti offrono. Correttamente conservati salmone dovrebbe odore di cetriolo fresco.

Poiché questo pesce è molto giuste vitamine e minerali, può essere considerato un piatto dietetico, nonostante la presenza di grassi. Il loro numero, tra l’altro, è paragonabile con quella quantità di grassi, che contiene il pollo a filetti. Inoltre, il salmone ci sono gli aminoacidi essenziali, molti dei quali il corpo può ottenere la sufficienza solo grazie avvincente di questo pesce.

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