Come tritare le mandorle


Mandorle viene spesso chiamato un dado, anche se, per essere più precisi, è una drupa. La sua forma e la grandezza ricordano l’osso di pesca. All’interno di una specie e ‘ il dolce e l’amaro. Mangiare in diversi tipi, tra cui salato, fritto e fresco. Mandorle è diventato popolare e come spezia per una varietà di cibi e bevande, così come è in grado di rendere il piatto più raffinato il gusto e l’aroma.

Kak narezat mindal



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Istruzione

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Per dare ai piatti un unico sapore di mandorle, mandorle deve essere tagliato. Affettare mandorle fatta a dadini, julienne o, più spesso, con sottili fette. Per il taglio di mandorle piastre pre-si consiglia di ammollo in acqua calda. Questo di solito richiede da 15 a 20 minuti.

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Dopo l’ammollo si sarà facilmente in grado di rimuovere la buccia. Avanti dovrebbe essere asciutto, questo dovrebbe bastare per circa 30-40 minuti, ma può anche essere lasciato ad asciugare le mandorle e per un tempo più lungo. Ma non perdere il momento, quando le mandorle sono abbastanza asciutto – in questo caso, tagliare diventerà più difficile e bisogno di un re ammollo.

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Dopo le mandorle sono un po ‘ podsyshilsia, è possibile iniziare a narezaniu, utilizzando molto bene natochennyi coltello. Più piccolo e più sottile si ottiene tritare le mandorle, il più grande e più luminosa sarà aromatico e gustativo effetto. In casa per il taglio di mandorle è anche possibile utilizzare un ugello speciale per la cucina, mietitrebbie e la dimostrazione, e per la frantumazione – frullatore.

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A proposito, il taglio di mandorle a fettine molto spesso utilizzati per la produzione di dolci, insalate, dolci, prelibatezze, cereali e gelato. Oltre a migliorare il sapore e le proprietà aromatiche su di voi piatti, mandorle attacca anche il piatto più festosa e vista. In forma di gioielli che sarebbe grande per prodotti da forno, gelati e dessert. Tagliate i petali di mandorle si abbinano perfettamente con i cupcake, biscotti al cioccolato e qualsiasi dessert colori scuri.

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