Come salvare l’aglio in inverno


Tra i coltivatori diffuso problema di stoccaggio coltivati su un terreno di verdure in inverno. Proteggere in inverno, ad esempio, l’aglio dalla germinazione o marciume, è molto difficile. Solo le corrette condizioni di stoccaggio possono garantire la permanenza di tutti i appetibilità di questo indispensabile per molte persone prodotto.

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Istruzione

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Completamente prosyshiv aglio in un appartamento con incluse batterie o il riscaldatore, la testa deve essere scomposto in vetro di tre litri per le banche. Tale stoviglie, naturalmente, deve essere nell’arsenale di ogni giardiniere giardiniere. Ogni banca deve riempire le teste di aglioe circa due terzi. L’ aglioe, per le banche, è necessario scomporre e piccoli sacchetti con il sale. Poi tara bisogno di duro chiudere i coperchi. Tutte le banche con aglioohm preferibilmente riposti in un luogo fresco. Molto fortunato in questo caso i giardinieri-ogorodnikam, in una casa dove c’è la cantina.

2
Salvare l’aglio in inverno è possibile e in un altro modo. Tardo autunno la sua testa è necessario avvolgere in sacchetti di plastica kylechki, bendare loro e obvernyt diversi strati di carta di giornale. Poi i convoluzione di seppellire sul sito. Con il freddo di questi luoghi appartati, dove è seppellito aglio, hanno bisogno di coprire pomodoro, carota o patata alle. L’inconveniente di questo metodo di memorizzazione aglioe il fatto che scavare sarà possibile solo in primavera, dopo la neve.

3
Il fondo ordinario cassetta postale con fori è necessario riempire con uno strato di sale. Deve adagiare testa di aglio. Dall’alto hanno anche bisogno di dormire con il sale. Poi di nuovo a sborsare una serie di teste di aglio. E così fino alla parte superiore del cassetto. Le persone che utilizzano questo metodo di conservazione aglioe, sostengono che il prodotto in queste condizioni rimane succosa fino a primavera.

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Quando si ripone l’aglioe la cucina, a temperatura ambiente, in nessun caso è possibile imballaggio in polietilene, altrimenti si può soffocare e marcire. Meglio conservare l’aglio in tessuto denso borse, addormentato secco cipolla buccia, ceneri di legno o secche, segatura.

5
Salvare l’aglio in inverno si può, rettifica in aglio in polvere. Per questo, gli spicchi di aglioe pulire, lavare, tagliare a fette sottili, asciugare bene e macinare. Così aglio in polvere è molto comodo da usare come condimento per ogni pietanza.

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E possibile conservare l’aglio in inverno in olio. Sbucciate gli spicchi di aglioe deve essere collocato in tre litri vaso, versare l’olio e chiudere con coperchio di polietilene con, dai gradini in anticipo, i fori. Vaso con aglioohm tenere in frigo. In questo modo, l’aglio sarà sempre pronto all’uso. Inoltre, l’olio, nel quale viene prodotto, anche acquisterà un piacevole sapore di aglio.

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