Come preparare un’insalata “Forest glade”


Insalata «Forest glade non passerà inosservata su un tavolo. Il suo aspetto originale — neat cappelli di funghi, immersi nel verde — non solo causerà l’interesse dei vostri ospiti, ma anche razzadorit il loro appetito.

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Avrete bisogno di

    • — 1 barattolo di sott’olio, funghi o funghi;
    • — 400 g di filetto di pollo;
    • — 400 g di formaggio;
    • — 3 patate;
    • — 2-3 sottaceti;
    • — 3 uova di gallina;
    • — 200 g di maionese;
    • — 400 g di verde;
    • — sale
    • pepe nero macinato a piacere.

Istruzione

1
Coprire il piatto profondo con fondo piatto con pellicola trasparente. Invece di un film parete i piatti possono essere accuratamente unta con olio vegetale. Scolate delle banche con funghi sottaceto. Scegli per questa insalata di funghi champignon, funghi o altri forti funghi in salamoia per intero. Funghi piegare strettamente tra di loro su un piatto le gambe verso l’alto.

2
Finemente tritate il prezzemolo, aneto, erba cipollina e cospargere con i funghi. Un po ‘ di fissare il verde le mani al livello precedente. Il verde dovrebbe essere un sacco per lei è completamente rivestito di uno strato di funghi. Funghi gambe non dovrebbero visto attraverso uno strato di verde. Il verde dà l’insalata aspetto originale, simulando l’erba verde in una radura della foresta.

3
Fate bollire le uova sode, pulire dal guscio e tagliate a dadini. Petto di pollo, e anche le patate lessate separatamente fino a cottura.

4
Mettete sul verde successivo strato di macinato di uova. Versare sopra la maionese e sporcare il suo cucchiaio.

5
Tagliate il pollo in piccoli pezzi e mettete in cima alla maionese. Insieme con il pollo in insalata, è possibile mettere la salsiccia, prosciutto o anche manzo bollito. Tagliate salati o in salamoia cetrioli a julienne sottile, leggermente premi salamoia e mettete in cima a base di carne strato. Invece di sottaceti si può prendere e fresca. Lubrificare cetrioli maionese.

6
Tagliate le patate lessate a dadini o strofinare su una grattugia grossa, e poi delicatamente stendere lo strato successivo all’insalata. Su richiesta aggiustare di sale e insaporire con una macinata di pepe nero. Formaggio duro e strofinare su una grattugia media e cospargere le patate dall’alto.

7
Esprimi insalata per impregnazione per 2-3 ore in frigorifero. Coprire con insalata di un’altra profonda ciotola come un coperchio e con un movimento deciso capovolgere a testa in giù, strettamente stringendo una ciotola. Rimuovere con attenzione la pellicola. Ora uno strato di funghi è stato il più superiori. Decora verdure a discrezione.

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