Come preparare la uova soddisfacente


Uova universale piatto per la prima colazione, si prepara rapidamente e non richiede costi di materiale. Piatti a base di uova può variare, aggiungendo le uova di alcuni prodotti.

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Uova strapazzate con verdure e salsiccia affumicata

Bisogno di:

– uova – 4 pezzi;

– peperoni – 1 pezzo;

– pomodoro – 1 pezzo;

– cipolla – 1 pezzo;

– salsiccia affumicata 3-4 rotellina;

– olio di semi di girasole;

– sale, pepe.

Scaldare l’olio in una padella profonda. Cipolla tagliata a anellini o in 1/4 di anello, versare nella padella e cuocere a fuoco lento. Pepe tagliate a julienne, pomodoro anellini, aggiungiamo alla cipolla, aggiungere sale e pepe a piacere. La salsiccia tagliata a julienne sottile e aggiungere alle verdure, cuocere per 3-4 minuti. Uova di frusta in una ciotola profonda e delicatamente versare loro in una padella, cercando di versare tutte le verdure. Diminuisce il gas, cuocere per altri 3-4 minuti sotto il coperchio chiuso. Se lo si desidera, è possibile cospargere di tritato di verdure. Tale uova strapazzate risulta molto soddisfacente e utile a causa della grande quantità di verdure.

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Uova strapazzate con crostini di pane

Bisogno di:

– iaco 2-3 pezzo;

– pane bianco o pane – 2 fette;

– sale, pepe;

– olio di semi di girasole.

Pane bianco narezam piccole fette, friggere in padella da entrambi i lati fino a leggera crosticina dorata. Le uova frusta con una forchetta in una ciotola, un pizzico di sale perchim e riempire con crostini di pane. Friggere per 2-3 minuti sotto il coperchio chiuso. Le uova non si può improvvisare e fare le uova sbattute con crostini di pane, ma le uova devono essere molto freschi.

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Uova strapazzate con formaggio

Uova strapazzate con formaggio risulta incredibilmente morbida e profumata, e la sua preparazione richiede un po ‘ di tempo e fatica.

Bisogno di:

– uova 2-3 pezzo;

– formaggio – 50 g;

– sale, pepe;

– burro mvslo;

– erbe aromatiche a piacere.

Il burro è completamente sciogliere in una padella il formaggio strofinato su una grattugia grossa. Quando il burro si è sciolto, ben buttate nella padella le uova, facendo attenzione a non danneggiare il tuorlo. Aggiungiamo un po ‘ di sale e di pepe. Dopo 1-2 minuti cospargere le uova con il formaggio grattugiato, bypassando i tuorli, friggere per 2-3 minuti a fuoco lento con il coperchio. Prima di servire si può cospargere con le erbe.

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