Come preparare la torta di “Praga”


Ricette torta «Praga» in casa molto. Tutti si differenziano per la composizione degli ingredienti in entrata nell’impasto. Alcuni cuocere solo per la tradizionale ricetta, gli altri fanno il loro sapore, aggiungendo marmellata.Nonostante tutto questo, la torta rimane ancora un grande cioccolato capolavoro, che ci sono sempre. Per la cottura è diventato ancora più delicato, è necessario immergere i biscotti con lo sciroppo. Non ci vuole un sacco di tempo e metterà in risalto le qualità gustative. Per più facile è stato quello di applicare la crema, si può mettere sul pavimento ore in un luogo fresco. Per la decorazione si può pensare di modelli di residuo di crema, o di fare rete di zucchero a velo

Kak prigotovit tort "Praga"



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Avrete bisogno di

    • Per la pasta:
    • farina (2 cucchiai);
    • zucchero (1 cucchiaio);
    • panna (200 g);
    • uova (2 pz.);
    • cacao (4 cucchiai);
    • latte condensato (100 g);
    • vodka (0,5 cucchiai),
    • Per la glassa:
    • cioccolato (2 tessere).
    • Per la crema:
    • burro (150 g);
    • cacao (2 cucchiaini);
    • latte condensato (100 ml).

Istruzione

1
Prendete un mixer e una ciotola profonda. Separare gli albumi dai tuorli e sbattere per circa tre minuti.

2
Aggiungere la panna acida, lo zucchero e il latte condensato. Frullare ancora tre minuti.

3
In un’altra ciotola separatamente montate i tuorli d’uovo fino a pasta bianca.

4
Setacciare la farina insieme al cacao in una ciotola capiente.

5
Poi delicatamente colleghi proteine massa con i tuorli e la farina. Mescolate leggermente preferibilmente dal basso verso l’alto.

6
Preriscaldare il forno a 200°C. lo Stampo per la cottura spennellare con olio. Versare la pasta in esso. Mettere in forno e cuocere per circa un’ora.

7
Per la crema sbattere con un mixer il burro ammorbidito e aggiungere il cacao. Lavorare fino ad ottenere una massa omogenea di circa tre minuti.

8
Versare il latte condensato la massa. Sbatterli per altri due minuti.

9
Pronto il pan di spagna togliere dal forno e mettere la forma in un asciugamano bagnato. Top coprire asciutto.

10
Poi raffreddata pan di spagna delicatamente togliere dallo stampo e tagliare la torta in tre. Immergere strati di vodka.

11
Dopo questo promazhte due torta sopra la crema. Piegare a vicenda e coprire con il terzo impasto. Superiore korzh crema promazyvat non è necessario.

12
Per preparare la glassa di cioccolato, dividere a pezzetti, mettere in refrattario ciotola e mettere in una pentola di acqua bollente.

13
Obmajte la superficie della torta con cioccolato fuso.

14
Mettete la torta in frigorifero per circa tre ore. Torta “Praga” è pronto!

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