Come preparare la torta di «Napoleone» un soffio di pasta lievitata


Cucinare una torta «Napoleone» solo a prima vista sembra difficile da fare. Se penso così, poi si può rimanere senza un delizioso dessert. Bene che viene venduto già la pasta sfoglia già pronta nei negozi, e questo facilita notevolmente la preparazione del dolce.

Kak prigotovit tort «Napoleon» iz gotovogo sloenogo drojjevogo testa



Avrete bisogno di

  • – pronto in pasta sfoglia lievitata – 3 imballaggio;
  • – latte condensato – 500 g;
  • – burro – 300 g.

Istruzione

1
Pronto l’impasto per la preparazione di «Napoleone» è possibile acquistare qualsiasi, lievito o normale. La cosa più importante è che sia traballante. Venduto speciale pasta sfoglia per una torta.

2
Congelata l’impasto in anticipo, è necessario togliere dal frigo e lasciare per circa un’ora scongelare a temperatura ambiente. Dopo aprire la confezione, in modo che da esso si è rivelato un foglio, su cui si trovano separati da un piatto di pasta. Sformovannoe il prodotto deve aumentare di circa 2-3 volte in termini di volume.

3
Se necessario, l’impasto si può stendere per aumentare la larghezza della torta. Stendere l’impasto può essere sulla confezione, non dimenticando lubrificare leggermente il mattarello olio vegetale. E quando raskatyvanii bisogno di iniziare con il mezzo a bordo di movimenti precisi. Altrimenti il bordo piatto di pasta saranno irregolari, soprattutto non è conveniente, se volete fare una torta a forma di quadrato.

4
Accendere il forno e scaldare ad una temperatura di 200 ° c. Una teglia da forno unta con olio vegetale poco per strati non hanno assorbito il grasso in eccesso.

5
Senza togliere l’impasto con imballaggio, trasferiamo in una teglia da forno. Mettiamo a cuocere in forno alla temperatura di 200 ° C per 15 – 20 minuti. Come l’impasto aumenta di volume, cambiare la temperatura in alto per un facile rossore. Quando si formano le bolle sulla superficie della pasta durante la cottura, devono essere ordinatamente forare in più punti con un coltello, e meglio un fiammifero o uno stuzzicadenti.

6
Prepariamo la crema. Lo si può preparare senza la presenza di un mixer. La cosa principale – ingredienti per la crema deve essere a temperatura ambiente.

7
Burro impastare e aggiungere il latte condensato. All’inizio si può semplicemente schiacciare o schiacciarle con una forchetta. Dopo la consistenza sarà cremosa, dopo è possibile montare il composto convenzionale con una frusta. Prima di una miscela omogenea naturalmente non riuscire a montare manualmente, e a mannyh grani possibile. E se non c’è il desiderio e la forza di sbattere, basta provare la crema al gusto.

8
Cotte al forno le teglie leggermente unta di crema. Di crema su ogni korzh bisogno di 2-3 cucchiai. Anche a lubrificare le pareti della torta e decorare con polvere. Mettere il «napoleone» in frigorifero per 1 ora. La torta deve risultare abbastanza grande, se in ogni confezione è stato per due piatti di pasta, cioè 6 torte.

Come preparare la torta di «Napoleone» un soffio di pasta lievitata | Source