Come preparare la pasta per separarli?


Pasta – preferita, guarnire adulti e bambini. Ma, veramente gustosi ci sono solo quelli di pasta, che non siano attaccati durante la cottura e non si sono trasformati in poltiglia. Come cucinarle?

Kak prigotovit makarony, chtoby oni ne slipalis?



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1. L’acqua non dovrebbe essere piccolo. Di calcolo di circa 1 litro di acqua per 100 grammi di pasta.

2. La pasta deve versare solo in una pentola di acqua bollente. L’acqua sale fino, come in esso si troveranno di pasta.

3. Dopo che la pasta è stato resettato in una pentola con l’acqua – bene mescolare, per la pasta non si attacchino al fondo della pentola. Non è necessario coprire con un coperchio.

4. Dopo che l’acqua con la pasta di nuovo bollire, ancora una volta, mescolare delicatamente.

5. Il tempo di cottura è di solito indicato sulla confezione e dipende dal tipo di pasta. Più fine è la pasta, meno tempo per la preparazione è necessario. In media, 5-10 minuti. È importante non esagerare pasta, in modo che non razvarilis. Nel caso in cui con la pasta meglio non dovarit di digerire.

6. Cucinate la pasta velocemente e delicatamente ripiegare in un colino.

Poi ci sono due opzioni:

Opzione 1 (classico) – sciacquare la pasta acqua e, mescolando di tanto in tanto, leggermente scaldare in padella con un pezzo di burro.

Opzione 2 (semplificato) – ripiegare la pasta in un colino, aspettare, quando scarico l’acqua, ancora una volta spostare la pasta in padella e aggiungere un pezzo di burro o un cucchiaio di olio vegetale. Mescolare delicatamente.

Suggerimento: scegliere la pasta di semola di grano duro, sono utili per la salute e non saranno razvarivatsia nel processo di cottura.

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