Come preparare il vin brulè


Vin brulè caldo bevanda alcolica a base di vino rosso e spezie. In tedesco la parola «vin brulè» significa «fiammeggianti di vino». Questa bevanda molto bene con i primi segni di un raffreddore, caldo nella stagione fredda. In alcuni paesi europei, vin brulè è considerato un simbolo delle feste natalizie.

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Avrete bisogno di

  • Il classico vin brulè:
  • – 400 ml di vino rosso secco;
  • – 2 fette di arancia;
  • – 2 fette di limone;
  • – 4 cucchiaini di zucchero;
  • – 2 bastoncini di cannella;
  • – 4 pezzi di chiodi di garofano;
  • – 2 pizzichi di noce moscata.
  • Vin brulè con panna:
  • – 4,5 l di vino rosso;
  • – 85 g di cannella;
  • – 60 g di zenzero fresco;
  • – 10 pz chiodi di garofano;
  • – 30 g di noce moscata;
  • – 20 grani di pepe nero;
  • – 1 kg di zucchero;
  • – 2 l di panna.
  • Vin brulè con la frutta:
  • – bottiglia di vino rosso;
  • – 20 ml di brandy;
  • – 50 g di uva passa;
  • – 50 g di zucchero;
  • – 3 pezzi di chiodi di garofano;
  • – 2 pezzi di anice;
  • – 1 stecca di cannella;
  • – 1 fetta di limone;
  • – 1 fetta di mela.

Istruzione

1
La ricetta classica. In una pentola o bollitore smaltato piegare le arance, i limoni, cannella, chiodi di garofano. Mescolare lo zucchero e la noce moscata. Versare tutto il vino e mettete sul fuoco lento. Scaldare il vin brulè sul fuoco per 5 minuti. Versare la bevanda nei bicchieri, procejivaia attraverso un setaccio.

2
Non meno utile e gustoso funziona e vin brulè con la panna. Secondo alcuni, questa ricetta oltre 400 anni. Zenzero finemente tritate. Quindi mettete in una pentola tutte le spezie e lo zucchero. Versare il vino rosso. Mettete sul fuoco medio. La bevanda deve riscaldare, ma non bollire. Togliere dal fuoco, aggiungere la panna e lasciare in infusione per 5-10 minuti.

3
Una ricetta di riscaldamento drink con frutta. Mescolare in smalti uvetta, chiodi di garofano, anice stellato, cannella, limone e mela. Aggiungere lo zucchero e versare il vino. Per sostenere una bevanda cognac. Mettere sul fuoco e scaldare il vin brulè per 10 minuti. Poi lasciare in infusione per «sole acceso colpa» cinque minuti sotto il coperchio chiuso.

4
Vin brulè consiglia di bere quando è freddo, ipotermia, stanchezza, depressione, insonnia. Oltre a questo vino caldo con spezie possono essere utilizzati per scopi cosmetici. Ad esempio, per la rapida crescita e dare volume ai capelli, è necessario un caldo vin brulè strofinare nel cuoio capelluto e risciacquare dopo 10-15 minuti con lo shampoo.

5
Fanno e maschere per il viso di questa bevanda. Per la pelle flaccida in vin brulè aggiungere il miele e agrumi. Una piccola quantità di bevanda diluire con acqua calda bollita 1:1. La soluzione ottenuta pulire il viso. Attendere 10 minuti per assorbire tutte le sostanze nutrienti, quindi lavare e applicare una crema nutriente.

6
E per la pelle resta in forma, fare impacchi di «fiammeggiante di vino». Garza sterile piegare in 2-3 strati. Bagnare con il vino cotto e applicare sul viso per 7-10 minuti. Poi risciacquare con un impacco con acqua calda e dopo con acqua fredda. Guarda, per il vino con le spezie non è entrata negli occhi.

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