Come preparare i muffin al latte


Forse, questo piatto vince tra gli altri in termini di livello di sforzo e di prodotti e “chicche” del risultato finale. 20 minuti, la farina, il latte, le uova e il muffin sono pronti.

Kak prigotovit oladia na moloke



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Avrete bisogno di

    • Uova – 3 pz
    • farina – 2 bicchieri
    • latte – 1 bicchiere di
    • il lievito di pasta
    • sale
    • zucchero
    • olio vegetale

Istruzione

1
Setacciare la farina con un terzo di un cucchiaino di lievito in polvere. Versare molokoi in una ciotola con la farina, mescolare in modo che non ci grumi.

2
Prendete 3 uova, separare i tuorli dagli albumi. Sbattere leggermente i tuorli con una frusta.

3
Aggiungere all’impasto i tuorli, sale la punta di un coltello, mezzo cucchiaio di zucchero. Mescolare bene tutto.

4
Montare a neve gli albumi in una schiuma densa, prima dell’avvento a che i picchi molli. Mescolando l’impasto, a poco a poco aggiungere la panna montata a neve. Miscelare delicatamente la massa.

5
Fate scaldare una padella con olio vegetale (ma non aspettare fino a quando lei diventa incandescente). Comporre l’impasto in un cucchiaio e mettete in padella. Objarivaite focaccina con le due parti, prima dell’avvento del marrone dorato. Non cercare di adattarsi in una padella il più possibile le porzioni contemporaneamente. Lasciare lo spazio intorno a loro, per poter liberamente la loro inversione.

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