Come preparare bukhara dolce pilaf


Per coloro che osservano il digiuno, si siede su una dieta o semplicemente non consumano prodotti a base di carne questa ricetta si adatta perfettamente.

Kak prigotovit byharskii sladkii plov



Articoli correlati:

Per la cottura pilaf abbiamo bisogno di:

  • 2 tazze di riso,
  • 50 gr. bianco di uva passa,
  • 100 gr. scuro uva passa,
  • 3 medie testa di cipolla,
  • 200 gr. carote,
  • 1 peperone,
  • 3 spicchi d’aglio,
  • secchi berberis,
  • pepe nero macinato,
  • 100 gr. olio vegetale,
  • sale,
  • aneto e prezzemolo.

Metodo di cottura

Prendiamo il riso, il mio non meno di 5 volte. Uvetta e secchi berberis fai scivolare, buttare via i cattivi frutti di bosco e ben mio. Puliamo la cipolla e tagliate lungo i follicoli. Carote mio, pulire e sbucciare grande cannucce. Dolce peperone laviamo, puliamo tutto semi e tagliato a cunei. L’aglio pulito. L’aneto e il prezzemolo lavato e usa. In una casseruola fare bollire l’acqua. Nel calderone raskaliaem olio vegetale, stendiamo lì la cipolla tritata e friggere, mescolando spesso.

Quando la cipolla è dorata, mettiamo tutte le carote, mescolare e friggere. Il riso mescolare con uvetta e barbarisom, versare uno strato uniforme sulla cipolla con le carote, un pizzico di sale, stick spicchi d’aglio in figura, un po ‘ perchim e pulito versare l’acqua bollente. L’acqua deve coprire il riso di 2 centimetri. Chiudiamo il coperchio e far bollire fino a quando il brodo sopra tutto se ne va. Allora mettiamo aneto e prezzemolo, facciamo il più piccolo fuoco e ‘ sfrecciando 20-25 minuti. Il nostro risotto è pronto.

Come preparare bukhara dolce pilaf | Source