Come montare secchi panna


Montata la panna semplice e delizioso soluzione per farcire torte e pasticcini, per bacche dolci. Se posso lussureggiante massa cremosa dal sapore delicato, dipende da che tipo di panna si usa e come li sbattendo.

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Avrete bisogno di

  • – 5 ore di l. secchi panna;
  • – 150 g di secchi di panna per dolci;
  • – 1 bicchiere d’acqua;
  • – 1 bicchiere di latte;
  • – mixer.

Istruzione

1
Preparate il composto per montare delle secche crema: mettere in un bicchiere di 5 cucchiaini di polvere, aggiungere un po ‘ di acqua fredda o tiepida e mescolare. A poco a poco aggiungere acqua fino a riempimento del bicchiere, mescolando continuamente (grasso di miscela deve essere di almeno il 33%).

2
Utilizzare secchi panna da montare: aggiungi al 150 grammi di una miscela di un bicchiere di latte secondo le istruzioni sulla confezione, mescolare fino a che liscio. Si ricorda che in miscele per dolci no ingredienti naturali, stanno bene e rapidamente si stanno preparando, ma il gusto dipenderà in gran parte dal tipo di latte.

3
Raffreddare ottenuti composto in frigo. Due minuti prima di montare mettetele in freezer, ma assicurarsi che essi non congelati, altrimenti la crema non vzobutsia. Si può mettere un raffreddamento ciotola con la miscela sul ghiaccio. Inoltre, per uno-due minuti mettete nel freezer frusta e la capacità di un mixer.

4
Selezionare la più bassa velocità di rotazione e sbatterli per tre-quattro minuti, poi aumentare la velocità di una divisione, sbatterli per tre minuti e poi passare al prossimo velocità. Quando la massa si addensa, gradualmente ridurre la velocità di frusta. Controllare la consistenza, alzando le fruste del mixer sopra capacità: se la panna non cadere dalla fine e formare il cappello, vuol dire che sono pronti. Mettere fluffed il composto in frigorifero.

5
Preparate un semplice dessert con panna montata: compri pronti stampi per dolci di pasta sfoglia, mettete mezzo cucchiaino di marmellata sul fondo di ogni stampini, riempire la loro panna montata e guarnire con frutti di bosco, ribes, lamponi o more, cospargere di scaglie di cioccolato o decorare pasticceria perline.

6
Utilizzare montata la panna per dolci con la frutta, frutti di bosco, cioccolato, caramello. I dolci, a sua volta, si sposano perfettamente con il caffè. A tè alimenti separatamente montata la panna calda e sdobnyu dolci.

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