Come marinare foglie di vite


Di foglie di vite, è possibile preparare piatti molto gustosi. E per deliziare loro stessi e i loro cari non solo in estate ma in inverno è necessario essere in grado di correttamente la loro raccolta. Uva foglie possono essere salamoia, inscatolamento e marinare.

Kak marinovat vinogradnye listia



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Avrete bisogno di

    • acqua – 1 litro;
    • sale – 1 cucchiaio;
    • di zucchero semolato – 1 cucchiaio;
    • aceto – 2 cucchiai di.

Istruzione

1
Uva foglie di lavare accuratamente sotto l’acqua corrente fredda, fateli asciugare e inserire delicatamente la loro sulla vicenda in vasetti di vetro da 0,5 litri (e in altre, ma è meglio non in grande).

2
Poi versare l’acqua bollente e dopo 3-4 minuti, scolare l’acqua. Ripetere questa procedura è di circa 2-3 volte.

3
Poi riempire con tralci di foglie di marinata preparata la seguente ricetta: 1 litro di acqua, mettete sul fuoco medio, aggiungere il sale e lo zucchero.

4
Mescolare bene fino a completo scioglimento dei componenti e versate l’aceto. Una volta marinata bollente, versare loro tralci di foglie.

5
Poi le banche con salamoia ombra delle fogliemi consegni in 5 minuti sterilizzati, dopo di che chiudere i coperchi e conservare in un luogo fresco e buio.

6
Per inscatolare uva foglie di raccogliere i loro secchi e per 5-7 pezzi e, girando gli involtini, strettamente mettere in mezzo litro vasetti e chiudere kapronovymi i coperchi, pre-immersione loro per 5-10 secondi in acqua calda. Conservare in un luogo fresco e buio.

7
Inoltre, uva foglie si possono preparare con l’aiuto di salagione. Per fare questo, piegare le loro banche, come per la marinatura. Poi riempire con acqua fredda salata (100 grammi di sale per 1 litro di acqua). Coprire kapronovymi i coperchi e conservare in luogo fresco, in una cantina ad esempio. Circa mezzo litro barattolo speso 330 grammi di foglie di vite e 180 millilitri di salamoia.

Come marinare foglie di vite | Source