Come mantenere le uve per l’inverno


Ora fresco di uva in inverno si può quasi trovare in qualsiasi negozio. Ma nessuno dice dove e in quali condizioni è memorizzato. Inoltre non si può essere sicuri che per la conservazione del tipo di frutti di bosco non è stata usata una cattiva chimica. Il modo più semplice per garantire ai propri cari nel freddo fresco uva senza impurità nocive – provvedere conservarlo in casa. Trovare e dotare un posto speciale per la conservazione non solo in case private, ma anche in appartamenti.

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Avrete bisogno di

  • – molle materia;
  • – guanti;
  • – capacità di congelamento;
  • – acqua;
  • – trucioli di legno;
  • – casse di legno;
  • – paraffina;
  • – corda o filo;
  • – bottiglie di acqua;
  • – carbone;
  • – il sale.

Istruzione

1
Esaminare attentamente l’uva e rimuovere danneggiato muffa bacche.

2
Asciugare grappoli di uvae, per collocamento depositato le bacche erano completamente asciutti. Può essere utilizzato per obsyshivaniia un panno morbido o un batuffolo di cotone. Altrimenti si può cancellare con frutti di bosco voskovidnoe naturale rivestimento che protegge le bacche.

3
Utilizzare guanti in tessuto morbido o semplicemente coprire un pezzo di materia palmo della mano, quando si avrà preparato per la conservazione dei grappoli.

4
Preparare un deposito per uvae. Deve essere buio, fresco e asciutto. La temperatura ottimale locali sono di 5-7 gradi C. in Anticipo bene la sua aria.

5
Il primo metodo. Abbassare i grappoli per 15 minuti in acqua calda. Dopo 5 secondi in acqua bollente. Dopo in acqua molto fredda fino a completo raffreddamento.

6
Asciugare le bacche come descritto sopra.

7
Preparare la segatura, farli asciugare. Meglio scegliere aspen o falso, perché non dare bacche estraneo l’odore e il sapore. Coprire loro oppure in una scatola di legno.

8
Posizionare grappoli di uvae in un solo strato. Dall’alto di nuovo cospargere segatura.

9
Il secondo metodo. Sciogliere la quantità necessaria di paraffina. Immergere in esso preparati grappoli.

10
Appendere uva su una corda tesa, o di filo in un preparato interno per la memorizzazione a lungo termine. I suoi grappoli non devono toccare frutti di bosco vicenda.

11
Rivedere periodicamente l’intero uva. Rimuovere danneggiato bacche.

12
Il terzo metodo. Tagliare un grappolo insieme con la parte della vite. Posizionare il taglio inferiore viti in un contenitore con acqua, come il gambo di un fiore. Lì immergere un pezzo di carbone o un piccolo pizzico di sale. Ciò impedirà la carie. Rimuovere in un locale adatto. Cambiare periodicamente e rabboccare l’acqua.

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