Come in ammollo i fagioli


Fagioli – eccellente prodotto soddisfacente, da cui si preparano faggioli, zuppe, salse e insalate. Alcune ricette richiedono l’aggiunta di fagioli in scatola, ma più spesso si tratta di fagioli secchi, che deve essere ben impregnato prima della cottura. Ci sono tre modi in ammollo i fagioli: un lungo, check-metodo e il metodo di cottura istantanea.

Kak zamachivat fasol



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Istruzione

1
Un lungo ammollo
Questo è il più comune e comune per ammorbidire i fagioli prima di cuocerlo. Versare la giusta quantità di fagioli in una ciotola o pentola e versare acqua fredda su tre dita sopra il livello del fagiolo. Esprimi in quel modo per 8-12 ore, ad esempio, per tutta la notte. Un lungo ammollo i fagioli in realtà favorisce la germinazione del grano, e questo può ridurre significativamente il gonfiore nel corpo dopo il suo consumo.

2
Rapida ammollo
Questo metodo consente di ridurre il processo di ammollo i fagioli fino a 1-2 ore. Versare in un tegame l’acqua e mettere sul fuoco, portare l’acqua a ebollizione. Aggiungere i fagioli e lasciate sobbollire per tre minuti. Togliere i fagioli dal fuoco e lasciare in acqua calda per 1-2 ore.

3
Immediata culinaria
Senza dubbio rossa e fagioli bianchi, probabilmente richiederanno almeno un metodo rapido di ammollo. Tuttavia, ci sono ricette e i tipi di fagioli, che sono privi di ammollo. Ad esempio, sparjevyu o fagiolini possono essere una volta di gettare in zuppa o salsa. Se state cucinando una zuppa all’osso, può essere rosso o bianco fagioli inviare immediatamente in una padella con l’osso per la cottura per 3-4 ore. Questo sarà sufficiente per ottenere un bel brodo di carne e far bollire nezamochennyu fagioli.

Come in ammollo i fagioli | Source