Come impastare la pasta per torte


Tutti sappiamo che l’impasto deve fare, quando si è di buon umore, così come ritiene la nostra condizione. Deliziare i vostri cari con gustosi, profumati e dolci torte con una varietà di ripieni. Cucinare con amore, e poi tutti voi dovete avere successo.

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Avrete bisogno di

    • 1 kg. di farina,
    • 0,5 l di latte,
    • 2 uova
    • 2 cucchiai di zucchero
    • 2 cucchiai di olio vegetale
    • 1/2 cucchiaino di sale,
    • 30 gr. di lievito di birra fresco

Istruzione

1
Il latte a bollire in un mestolo, lasciare raffreddare leggermente. Unire in una ciotola profonda.

2
Nel latte tiepido sciogliere 30 gr. di lievito di birra fresco. Lì aggiungere 2 uova, 2 cucchiai di zucchero e ½ cucchiaino di sale.

3
Setacciare la farina attraverso un setaccio, per lei è satura di ossigeno. Podsypaia a poco a poco la farina, impastare un impasto morbido, aggiungendo 2 cucchiai di olio vegetale.

4
Coprire l’impasto con un panno pulito e mettere in un luogo caldo per 2-2,5 ore.

5
Quando la pasta è giunta, il suo bisogno di un po ‘ obmiat e lasciate riposare per altri 40-50 minuti. Dopo di che deve essere ancora una volta obmiat pasta.

6
Sul tavolo setacciate un po ‘ di farina, stendere e lavorare l’impasto. Coprire con un asciugamano e dare ancora un po ‘ rasstoiatsia glutine. Il nostro impasto è pronto, è possibile scolpire ‘ buoni torte con ripieni diversi. BUON APPETITO!!!

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