Come friggere smelts in forno


A causa delle piccole dimensioni capelin, e raggiunge un massimo di 22 cm, molte casalinghe non vogliono comunicare con la sua preparazione. Cottura in forno permette di evitare una prolungata in piedi vicino a fornelli e cucinare il pesce con la crosta croccante una volta in grande quantità.

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Avrete bisogno di

  • Prodotti:
  • • Caplin – 1 kg
  • • Sol – 0,5-1 cucchiaio. l
  • • Farina – 0,5 tazze
  • • Pepe nero – 0,5 cucchiaino.
  • • Olio per la teglia 2-4 cucchiai. l.
  • Inventario
  • • Sacchetto di plastica

Istruzione

1
Si prepara il pesce al forno è molto semplice. Su richiesta può essere anche non pulire l’interno e non tagliare la testa, e infornare per intero. In particolare questo metodo va bene, se il cappellano di dimensioni molto piccole. Se la dimensione di pesci medio e tempo libero, ogni pesce sventrare e rimuovere la testa. Dopo questo pesce risciacquare e disposti ad asciugare su un tovagliolo di carta o un tagliere.

2
Mentre con pesce evapora l’umidità, è necessario preparare un sacchetto di plastica. Il pacchetto deve prendere necessariamente asciutto dentro e pulito. Nel pacchetto messo la farina, versa il sale e il pepe. Agitare la miscela per obvalivaniia, leggermente potriahivaia pacchetto. Teglie spalmato di olio vegetale inodore.

3
Obsohshyu pesce per un posto in un pacchetto, un po ‘ potriahivaia pacchetto, crolla il pesce nella miscela di farina e stendere su una teglia. Posto in una fila, stretto, ma senza sovrapposizione. In questo caso il pesce croccante coda di cavallo. Le teglie con un pesce messo in preriscaldato a 180 gradi in forno e cuocere il pesce per circa 25-30 minuti.

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