Come friggere le frittelle


È bello svegliarsi la mattina, quando solletica le narici fragranza fresca frittelle con cucina. Permettersi un po ‘ di cottura può essere, anche aderendo basi di una sana alimentazione. Cercate solo di non mangiare calde frittelle, lasciateli raffreddare un po’, mentre si punta mattutina marafet.

Kak jarit oladi



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Avrete bisogno di

    • Frittelle per prostokvashe:
    • farina (3 tazze);
    • yogurt (2 bicchieri);
    • uovo (3 pezzi);
    • zucchero semolato (0,5 tazze);
    • soda (0,5 cucchiaini);
    • olio vegetale (1 cucchiaio);
    • sale qb.
    • Frittelle di carote:
    • farina (1,5 tazze);
    • uovo (3 pezzi);
    • carote fresche (500 g);
    • sale e zucchero a piacere;
    • olio vegetale (1 cucchiaio).
    • Frittelle di zucca:
    • greggio di zucca (300 g);
    • semolino (1 bicchiere);
    • latte (1,5 tazze);
    • uova (4 pezzi);
    • olio vegetale (1 cucchiaio);
    • sale e zucchero a piacere.

Istruzione

1
Per la cottura di crepes e frittelle prendete una padella. Meglio si adattano ghisa padella. Tali pizzo frittelle e nozdrevatyh frittelle non cucinare in teflon.

2
Fare la pasta per le frittelle di una delle ricette.

3
Frittelle per prostokvashe.Misurare in una ciotola la quantità necessaria di farina. Versare il suo yogurt. Mescolate bene con una frusta per non formare grumi. Aggiungere le uova, lo zucchero semolato e il burro. Il bicarbonato di sodio sciolto in una piccola quantità di acqua e versarvi l’impasto. Pasta mescolate.

4
Frittelle di carote.Lavare le carote e pulire. Strofinare su una grattugia fine. Aggiungere le uova, l’olio, il sale, lo zucchero e la farina. Mescolare cime di massa con una frusta tutti gli ingredienti in modo uniforme dispersi per il test.

5
Frittelle di zucca.Pulire la zucca dalla buccia e semi. Grattugiare o tagliare a pezzetti. Metti in un secchio, un goccio di latte e fate appassire. Tritare la massa frullatore in purea.

6
Separare albumi e tuorli. Proteine frusta. I tuorli, aggiungere il purè di patate. Lì mescolare il semolino, lo zucchero, il sale. Versare il resto del latte e l’olio. Inserire delicatamente la panna montata a neve. Mescolare. Lasciare l’impasto per un’ora, per semola gonfia.

7
Mettere una padella sul fuoco. Accanto posizionare la ciotola con l’impasto. Prendete in mano una profonda cucchiaio o un piccolo mestolo.

8
Versare in un tegame caldo olio vegetale. Fate scaldare.

9
Non mescolare la pasta cotta. Trai il suo alto con un cucchiaio e mettere nell’olio caldo. Visto che il pancake con bordi arrostite, capovolgere la loro pala verso l’altro lato e cuocere fino a cottura.

10
Servire le frittelle con la marmellata, la panna, il burro fuso, il miele.

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