Come friggere i gamberi


Di gamberi è possibile preparare una varietà di piatti semplici e complesse, versatili ed esotici. Piccoli e grandi reali, freschi, surgelati e in scatola – sperimentare con loro è a tempo indeterminato. Ad esempio, è un piatto semplice, come fritti in padella i gamberi si possono preparare in diversi modi. Li unisce una qualsiasi versione di gamberi sono molto gustosi.

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Avrete bisogno di

    • Gamberetti in greco.
    • Gamberetti – 10 pz.;
    • yogurt naturale – 80 ml;
    • curry in polvere – 1 cucchiaino;
    • il succo di 1/4 di limone;
    • salsa di soia – 1 cucchiaio;
    • il sale;
    • olio per friggere.
    • Gamberetti in italiano.
    • Gamberoni – 400 g;
    • succo di 1/2 limone;
    • aglio – 2 spicchi;
    • prezzemolo – 1/2 fascio;
    • rosso pepe macinato;
    • il sale;
    • olio per friggere.
    • Di gamberi piccante.
    • Gamberi – 250 g;
    • 1/2 lampadine;
    • aglio – 2 spicchi;
    • l’olio d’oliva – 2 cucchiai;
    • il succo di limone – 1 cucchiaio;
    • zenzero in polvere – 2 cucchiaini;
    • paprica in polvere – 1,2 cucchiaino;
    • il sale;
    • melkoryblennaia verdi.
    • Tempura.
    • Gamberoni – 10 pz.;
    • acqua fredda – 100 ml;
    • l’uovo;
    • farina – 60 g;
    • il sale;
    • olio di semi di girasole deodorato – 1 bicchiere.

Istruzione

1
Gamberetti in greco. 10 grandi svejezamorojennyh gamberetti abbassare di un paio di minuti in acqua bollente. Togliere la testa e le interiora di gamberi, coda di lasciare. Versare i gamberi marinata 80 ml di yogurt naturale, un cucchiaino di curry, il succo quarti di limone e un cucchiaio di salsa di soia. Marinare i gamberi per circa mezz’ora, poi fate soffriggere in una padella in abbondante olio di oliva.

Pronti gamberetti cospargere melkoryblennoi verde coriandolo. Servire con insalata di cetriolo fresco e verde.

2
Gamberetti in italiano. Lessate in abbondante acqua salata 400 g di grandi gamberetti, pulire loro. Preparare la salsa: spremere il succo di mezzo limone, aggiungere 2 spicchi d’aglio tritati finemente, erba spolverata di prezzemolo e un pizzico di polvere di peperoncino rosso. Mescolare il tutto.

Gamberetti mettere in una padella con riscaldato l’olio d’oliva, fate soffriggere per 3 minuti. Pronti gamberetti mettere limone e salsa di aglio. Servire con frutta focaccia e un bicchiere di vino bianco.

3
Di gamberi piccante. 250 g di grandi gamberetti coprire con acqua calda, aggiungere un paio di grani di pimento, sale e foglie di alloro. Portare l’acqua a bollore, togliere dal fuoco, togliere e pulire i gamberi.

Scaldate in una padella 2 cucchiai di olio extravergine di oliva. Mettete in una padella 2 spicchi d’aglio tritati finemente e mezzo di cipolle, tagliate a rondelle. Fate rosolare la cipolla e l’aglio fino a doratura. Aggiungere un cucchiaio di succo di limone, 2 cucchiaini di zenzero secco, mezzo cucchiaino di paprika. Mettete in una padella i gamberi e objarivaite 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Pronti gamberetti decora il trito di erbe e alimenti con riso bollito.

4
Tempura. 10 grandi gamberetti pulire, eliminare la testa e le interiora, lasciando una coda di cavallo. Preparare la pasta: versare in una ciotola 100 ml di acqua fredda, aggiungere l’uovo, frullare. Versare in acqua 60 g di farina e il sale, mescolate accuratamente, strofinando i grumi.

Scaldate in una padella profonda olio di semi di girasole deodorato. Rotolare ogni gamberi nella farina, immergere nella pastella e immergere nell’olio. Girando con un mestolo forato, soffriggere ogni gambero circa 3 minuti.

Mettete pronti gamberi su un tovagliolo di carta per rimuovere l’olio in eccesso. Servire calde.

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