Come friggere cosce di pollo


Specialità di cosce di pollo goduto di grande successo con il padrone di casa – cosce di pollo sono poco costosi, facili da preparare e molto gustosi. E ricette di cucina fritti bacchette c’è così tanto che può rovinare anche vero gourmet.

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Avrete bisogno di

    • 3-4 di pollo cosce di pollo;
    • 2 di limone;
    • 5 spicchi d’aglio;
    • 5 pomodori;
    • 3 lampadine;
    • 50 g di formaggio cremoso;
    • chiodi di garofano a piacere;
    • 2 cucchiai di burro;
    • sale qb;
    • erbe aromatiche a piacere.

Istruzione

1
Per la preparazione di arrosto di cosce di pollo con formaggio e verdure disgeli cosce di pollo nel microonde o a temperatura ambiente, con attenzione sciacquare e, se sono grandi, tagliate ognuno di essi in 2 parti con un coltello per la carne. Prendete precedentemente pulito e lavato aglio e strofinare su una grattugia fine. Rotolare ogni pezzo di pollo grattugiato greggio aglio, poi salare e pepare la carne a piacere. Tritare i chiodi di garofano e cospargere a pezzi cosce di pollo.

2
Illumina e preriscaldare il forno. Uniformemente ungere una teglia con il burro, mettere su di esso preparate le gambe di pollo, metterlo in forno, abbassate la fiamma e fate cuocere il pollo per circa 15-20 minuti, Quindi alzate la temperatura del forno e non appena il pollo gambe appariranno appetitoso ottimistica crosta, estrarre la teglia dal forno e spegnerlo.

3
Prendete i limoni, lavarli sotto un getto d’acqua e spremere il succo da loro, che versi in cosce di pollo. Lavare i pomodori, prendete un coltello e tagliate loro il pomodoro a fette di spessore di circa 1 cm Lavare, pulire e affettare la cipolla. Preparate quindi i pomodori e la cipolla mettere in alto su ogni fetta di petto di gambe. Prendete una grattugia grossa, strofinare su di esso la crema di formaggio e cospargere sulla parte superiore.

4
Se il forno non ancora raffreddato, poi portate il pollo fino a cottura, senza accendere il suo. Per questo ancora una volta, mettere in forno una teglia da forno con carne e lasciarlo lì solo per pochi minuti – come solo il formaggio di pollo gambe si sciolgono, vuol dire che sono pronti. In tal caso, se la temperatura del forno è già caduto, poi di nuovo luce e posizionare la parte posteriore delle cosce di pollo con verdure per 1-2 minuti Poi delicatamente sopra la loro su un piatto da portata. Prima di servire a tavola arrosto di pollo con formaggio e verdure si consiglia di decorare in anticipo lavato e tritato aneto e prezzemolo.

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