Come fare una tintura a casa


Tintura – bevanda perfetta per ogni tipo di vacanza. L’infusione di differente frutti di bosco, frutta, verdura e anche le erbe a base di alcool, con l’aggiunta di zucchero e di altri componenti e ci dà il diritto di chiamare questa bevanda – tintura. E preparare il suo ammessi condizioni ci fornisce la protezione dalla chimica e aromi.

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Avrete bisogno di

    • Citrico tintura:
    • 6 limoni
    • 800 gr di zucchero
    • 1,5 l di acqua
    • 3 litri di vodka
    • Pesca tintura:
    • 1 kg di pesche snocciolate
    • 3 litri di vodka
    • 400 gr di zucchero
    • un bicchiere d’acqua
    • Agrumi tintura:
    • 100 gr di scorza di limone
    • 100 gr di scorza di arancia
    • 3 litri di vodka
    • 4 tazze di acqua
    • 1 kg di zucchero
    • Negozio di frutta e baccata tintura:
    • 1 litro di vodka
    • 100 g di scorza d’arancia
    • 8-10 pezzi di chiodi di garofano
    • 1 bicchiere di succo di ciliegia (casa)

Istruzione

1
Citrico tintura. Sbucciare i limoni dalla buccia, tagliate la julienne (si può grattugiare) e aggiungere la vodka. Lasciare riposare per 2-3 giorni. Preparare lo sciroppo. L’acqua con lo zucchero, far bollire per 10-15 minuti e versare in una ciotola di smalto. Filtrato l’infuso di vodka aggiungere allo sciroppo e mescolare accuratamente. La tintura imbottigli e chiudere il tappo di sughero. Già al terzo giorno si acquisterà un bel colore trasparente.

2
Pesca tintura. Tritare pesco dell’osso e aggiungerli alla vodka. Capacità con l’infusione di chiudere il coperchio e mettere sul davanzale della finestra per 3-4 settimane. Preparate lo sciroppo di zucchero, fate bollire lo zucchero con l’acqua per 10-15 minuti. Lo sciroppo, mescolare con l’infusione e la tensione. Pesca tintura imbottigli e chiudere il coperchio.

3
Agrumi tintura. Scorza di limone, tritato pezzetti, versare la vodka e lasciare in infusione per 2-3 settimane in un luogo caldo. Preparare lo sciroppo, fate bollire l’acqua e lo zucchero per 20 minuti. Mescolare l’infusione con sciroppo di zucchero e imbottigli, zakyporiv i coperchi o tappi di sughero.

4
Negozio di frutta e baccata tintura. La scorza di arancia versare la vodka, aggiungendo in un infuso di chiodi di garofano. Miscela lasciare infusione per 3-4 settimane in un luogo buio. In infusione, aggiungere il succo di ciliegia e mescolare bene. Filtro tintura e imbottigli, chiudendo il loro coperchio. Lasciare in infusione un drink entro 3-4 mesi.

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