Come fare un fiocco di mastice


Moderne torte sono presenti pasticcerie capolavori, perché i loro disegni di stupire per l’originalità e ricercatezza. Inoltre, con una vasta gamma di prodotti di mastice – particolarmente popolari sono i fiocchi, che spesso si possono incontrare sul matrimonio torte. Tuttavia, questo fiocco è facile da preparare a casa.

Kak sdelat bant iz mastiki



Articoli correlati:

La domanda «come comporre un menu per il diabete» – 4 risposta

Produttore prua

Per la preparazione di un bel nodo a farfalla di zucchero mastice bisogno di mastice, 1 albume, zucchero a velo, mattarello, nappa, cucina salviette, sacchetto di plastica, ovatta, un paio di forbici e un coltello. Mastichnyu massa mettono in un sacchetto di plastica e stendere con il mattarello in uno strato sottile. Filato avvolto in un tovagliolo in modo tale da ottenere due rullo. Raskatannyu pasta recuperato da un pacchetto, tagliati in quattro delle stesse strisce e comincia a formare un fiocco, mettendo al centro una striscia di cotone cuscino e spalmando il suo bordo con una miscela di zucchero a velo e albume d’uovo. Se lo si desidera è possibile dare pasticceria mastice gusto con cacao, succo di limone o vanillina.

Poi il bordo della striscia piegati e incollati, stringendo a metà incollato parte, in modo da formare una curva. Con una miscela di zucchero a velo e albume lubrificano i lati di curvatura, tutte le parti di colla fronte tra di loro e tagliare il bordo del ciclo risultante a prua. Allo stesso modo fanno un secondo ciclo, lubrificano le sezioni di una miscela di proteine e incollato le due parti in un fiocco. Poi prendono la terza corsia, piegandola fino alla formazione di scavo al centro e la compressione dei margini a lui. Una miscela di proteine spalmato ciclo di prua al bivio e mettono terza corsia, dall’alto, ripiegando i bordi fa e formare mezzo a prua. La quarta corsia tagliato a metà, stringendo la parte superiore di ogni taglio e incollaggio queste parti dal basso pronto a prua.

I segreti di lavorare con mastice

In primo luogo il mastice deve essere protetto dall’umidità, e anche di non esagerare con il suo innaffiando liquori o i sciroppi. Quando il mastice non deve essere troppo asciutto, altrimenti si ordito e coperto di crepe. Umido mastice deve asciugare. Quando raskatyvanii mastice non strafare – sarà sufficiente 2-3 millimetri di spessore, per fiocco non è rotto. Oltre al sacchetto di plastica, pasta di zucchero si possono stendere sulla superficie liscia desktop, posypannom amido o zucchero a velo. Articoli di mastice conservano la loro freschezza da due giorni e fino a una settimana – se sono conservati in sacchetti o contenitori di plastica.

Per fiocco di zucchero mastice bello lucido dopo avere effettuato la torta, è possibile coprire delicatamente il miele, che è dissolto nella vodka in un rapporto di 1:1. Per fare questo, prendere un pennello, bagnare il suo miele e spezie soluzione e lubrificare accuratamente arco su entrambi i lati. Dopo un paio di minuti vodka dissolvenza e fiocco acquisterà un bel brillante in moquette.

Come fare un fiocco di mastice | Source