Come fare la pasta di noci


Biscotti «Noccioline» una volta erano il trattamento preferito per i bambini e adulti. Loro cotto in casa in appositi barattoli. E ora questa dolcezza è possibile acquistare, ma cuocere stesso molto interessante.

Kak sdelat testo dlia oreshkov



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Avrete bisogno di

    • La prima opzione:
    • — burro — 250 gr;
    • — le uova — 2 pezzi;
    • — zucchero semolato — 1,2 tazze;
    • — farina — 3 tazze;
    • — bicarbonato di sodio — 0,5 cucchiaini;
    • — aceto — 1 cucchiaino;
    • Opzione due:
    • — burro — 150 gr;
    • — zucchero — 3 cucchiai;
    • — le uova — 2 pezzi;
    • — miele — 1 cucchiaio;
    • — cognac — 1 cucchiaio;
    • — aceto — 1cucchiaino;
    • — bicarbonato di sodio — 0,5 cucchiaino;
    • — farina — 3 tazze.

Istruzione

1
La pasta di mandorle con ripieno si può preparare in diversi modi.

La prima opzione: prendere la tazza, rompete le due uova e mescolare con 1, 2 cucchiai di zucchero — mettere da parte. Preparate una padella, mettete 250 gr. di burro, un po ‘ di sale. Una pentola mettere sul fuoco, sciogliere il burro, ma non portare a ebollizione.

2
Poi in una casseruola versate il composto di uova con lo zucchero. Aggiungere ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio, zagashennoi 1 cucchiaino di aceto, mescolare 3 tazze di farina. Vymeshivaite la massa con le mani, fino ad allora, fino a quando lei smetterà di a loro di aderire. L’impasto deve risultare abbastanza densa, omogenea, per sformovat piccole palline.

3
Opzione due: prendete 150 gr di burro e 3 cucchiai di zucchero. L’olio per l’impasto deve essere abbastanza morbido per strofinare con lo zucchero. Se il pacco glassata, lasciatela a temperatura ambiente per 2-3 ore.

4
Il burro ammorbidito mettete in una ciotola e mescolare con lo zucchero. Aggiungere due uova e un cucchiaio di cognac — tutti strofinare bene con una forchetta. Poi metti un cucchiaio di miele. Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio sospendere un cucchiaino di aceto e gradualmente vsypaite la farina.

5
Gli ingredienti accuratamente — deve risultare omogeneo, plastica impasto. In uno stampo pubblicale pezzetti di approfondimento «noccioline». Intervengono per il bordo dello stampo in eccesso eliminare — si brucerà.

6
Teglia pre-riscaldare sul fuoco e spennellare con olio. Ogni palla di mettere in concava cella. Il coperchio di forma stringere, arrostire «noccioline» con due lati fino a cottura.

7
Ci sono formine per biscotti, in cui pronte noccioline risultano vuoti. Poi in forno il pezzo laici ripieno. Prendete il latte condensato, mista con noci, preparate la crema pasticcera o crema al burro.

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