Come fare il formaggio in salamoia


In salamoia formaggio molto gustoso gustoso piatto. La potete servire come antipasto, e aggiungere a insalate preferite. La marinatura può essere qualsiasi formaggio.

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Come marinare formaggio

Questo antipasto si può fare quando la voglia di qualcosa di originale, ma non è possibile tanto pasticciare in cucina.

Ingredienti

  • 250 g di formaggio (maasdam, emmental, gouda o qualsiasi altra cosa);
  • 100 ml di olio extravergine di oliva;
  • 3 cucchiai di succo di limone;
  • 1,5 cucchiai di miele liquido;
  • 1 cucchiaio di miscela di erbe italiane

Metodo di cottura

  • Prima facciamo la marinata. Per fare questo, mescolare l’olio d’oliva, succo di limone, miele e erbe italiane.
  • Ora tagliamo il formaggio a piccoli «mattoni» di spessore 1,5 cm
  • Scoliamo la «mattoni» su un piatto da portata e spruzzatina di marinata. Lasciate che il formaggio pomarinyetsia nel giro di un’ora, e può essere servito!
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    Come fare marinato feta

    Marinato in questo modo feta è possibile aggiungere leggeri, insalate di verdure.

    Ingredienti

    • 400 g di formaggio feta;
    • 150 ml di olio d’oliva;
    • 5 spicchi d’aglio;
    • erbe di provenza;
    • il pepe nero macinato

    Metodo di cottura

  • Tagliamo il formaggio a piccoli attenti a dadini.
  • L’aglio puliamo e tagliamo sottili petali.
  • Metto i cubetti di feta in asciutto pulito banca, inframmezzando le erbe provenzali, petali di aglio e pepe.
  • Riempire con feta olio extravergine di oliva, in modo che il velo di formaggio.
  • Chiudiamo il barattolo coperchio e mettiamo in frigorifero per almeno giorno. L’antipasto può essere conservato in frigorifero per 2 settimane.
  • Come fare marinato la mozzarella

    In questa profumata antipasto è inoltre possibile aggiungere un po ‘ di scorza di limone, così diventerà ancora prianee. Quando si mangia tutta la mozzarella di non versare ostasheesia olio. Meglio utilizzare per insalate – sarà incredibilmente delizioso!

    Ingredienti

    • 200 g di mozzarella;
    • 1 mazzetto di coriandolo fresco;
    • 100 ml di olio extravergine di oliva;
    • 3 cucchiai di succo di limone;
    • 1 cucchiaio di aceto balsamico;
    • 3 cucchiai di salsa di soia;
    • 2 spicchi d’aglio;
    • 1/3 di baccello di peperoncino

    Metodo di cottura

  • L’aglio tagliamo sottili petali, peperoncino così da eliminare in un mortaio, il coriandolo lo faremo a pezzi.
  • Prepariamo la marinata: per fare questo, mescolare la salsa di soia con il succo di limone e aceto.
  • Tagliamo la mozzarella a pezzetti. Se in piccole sfere, è possibile utilizzare il loro intero.
  • Mozzarella mettiamo in una marinata, aggiungere l’aglio, il pepe e che e ‘ stata fatta il coriandolo. Tutti mescoliamo e lasciamo per 20-30 minuti, per mozzarella assorbito tutti i sapori.
  • Mettiamo la mozzarella a secco banca, versate l’olio e chiudere il coperchio. Dopo un’ora di merenda è già possibile servire. Conservare il suo bisogno in frigo.
  • Come cucinare il tofu marinato

    Molto gustoso e all’impossibilità di semplice nella preparazione di un antipasto.

    Ingredienti

    • 250 g di formaggio tofu;
    • 100 ml di olio extravergine di oliva;
    • 1 cucchiaio di miele liquido;
    • 1 spicchio d’aglio;
    • 1 cucchiaio preferiti erbe secche ( io consiglio un mix di origano, timo, basilico e rosmarino);
    • 1 pomodoro essiccato;
    • 1 cucchiaio di salsa di soia;
    • 1 limone

    Metodo di cottura

  • Facciamo la marinata: mescolare l’olio d’oliva con il miele liquido, il succo di un limone e salsa di soia.
  • Tagliare finemente stagionato pomodoro e aglio. Mescoliamo con le erbe e aggiungere alla marinata.
  • Formaggio tofu tagliamo a fette dello spessore di 1 cm. Mettere in un vaso, versate la marinata, mangiamo un coperchio e mettere in frigorifero. Dopo poche ore è pronto per essere servito!
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