Come è facile e veloce da preparare biscotti di ricotta


Ricotta — prodotto popolare in molte cucine del mondo. Esso serve come un piatto unico, preparato da lui, crema, formaggio, torte, gnocchi e biscotti. Nella composizione di ricotta entra carnitina, utile per il cuore, aminoacidi, normalizzare il sonno. Tvorojnoe biscotti risulta gustosa, friabile e si scioglie in bocca.

Kak legko i bystro prigotovit pechene iz tvoroga



Articoli correlati:

La questione «va rucola con il pesce?» – 6 risposte

Biscotti di ricotta si prepara molto velocemente, per questo piatto non avrà bisogno di un sacco di ingredienti. È sufficiente acquistare la ricotta e il lievito per la pasta, gli altri prodotti ci sono in ogni casa. Per preparare i biscotti, è necessario 400 g di ricotta, 4 tazze di farina, un po ‘ di vanillina, 3 cucchiaini di lievito in polvere per la pasta, 6-7 cucchiai di zucchero, 200 g di burro, 3 cucchiai di zucchero a velo. Di tale quantità di prodotti di successo di circa 40 biscotti.

Prima di preparare il test, è necessario prendere il burro e tenerlo a temperatura ambiente. In una ciotola profonda mescolato la ricotta, il burro, lo zucchero e la vanillina. Un sacco di bene a terra, per renderla omogenea. Per questo è possibile utilizzare una forchetta o un frullatore. Quindi aggiungere l’uovo, mescolare e setacciare in una ciotola la farina con il lievito. L’impasto risulterà elastico, ma non appiccicoso. Se necessario, aggiungere ancora un po ‘ di farina.

La pasta viene stesa su un tavolo, posypannom farina, tagliare quadrati, cerchi o tutte le figure. È anche possibile fare buste: tagliare a fette e rotolare due volte. Spessore approssimativo di test — 7-8 mm. Pezzo stendere su una teglia, coperto da una pergamena.

Tvorojnoe biscotti sono cotti ad una temperatura di 180 gradi per 25 minuti. Durante questo tempo, l’impasto un po ‘ di sale e diventerà dorata. Quando i biscotti a raffreddare, cospargere di zucchero a velo. A proposito, questa dolci si possono preparare senza uova, ma in questo caso avrete bisogno di meno farina. E se una parte di farina di sostituire il cacao amaro, si ottiene un biscotto al cioccolato.

Come è facile e veloce da preparare biscotti di ricotta | Source