Come determinare la freschezza perepelinogo uova


Quaglia uova si possono giustamente chiamare dispensa utili e nutrienti, questo prezioso prodotto dietetico che contribuisce al restauro di bilanciamento immune. Rispetto al pollo, in un grammo di perepelinogo uova contiene molto di più vitamine e minerali. Tuttavia, è molto importante utilizzare le uova a mangiare solo frutta. Determinare la qualità e la freschezza delle uova da soli è possibile ricorrere ad alcuni trucchi.

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Avrete bisogno di

  • – bilance elettroniche;
  • – cristalleria;
  • – un piatto.

Istruzione

1
Per determinare la freschezza di un uovo avete bisogno di una bilancia elettronica. Fresco un uovo di quaglia pesante, ha un sacco di dodici grammi. Vecchio anche si sente molto facile, come se fosse vuoto, se essa uovo mettere su scala preciso, massa mostrerà quattro-sei grammi.

2
Prendete una profonda ciotola di vetro e riempirlo con acqua. Abbassare delicatamente l’uovo di quaglia, se è fresco – una volta scende sul fondo e gira su un fianco. Mentre l’essiccazione, l’uovo perde la sua freschezza e la quantità di aria comincia a crescere e si accumula in campo verso la fine di uova.

3
Se si omette l’uovo in un contenitore con acqua, che costituirà la punta in fondo, stupida lato punterà sulla superficie. Così il prodotto ancora idoneo all’uso, è di una settimana fa.

4
Se le uova di quaglia un po ‘ emerse o rimasti sulla superficie dell’acqua, gettare, sono chiaramente in imbarazzo. Questo metodo è adatto solo per le uova senza la presenza di crepe e altri danni.

5
Rompete un uovo di quaglia su una superficie piana e orizzontale. Proteine fresca uova rimarrà vicino tuorlo e non sarà molto diffuso, e il tuorlo manterrà la sua struttura compatta e di forma arrotondata. Non viziato o meno fresca uova albume e il tuorlo diventa gelatina sulla superficie delle stoviglie, perdendo la sua viscosità. Astenersi dal consumo di tali uova, altrimenti avvelenamento da non evitare.

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