Come decorare le torte aisingom


Aising (dall’inglese. Icing – glassa, glassa) – pizzo commestibile modello per la decorazione di pasticceria. Dare alle torte unicità e il fascino con l’aiuto di polmoni traforato linee! Preparazione di massa per aisinga non richiede grandi sforzi e dei costi, ma la vostra torta sarà poi un’opera d’arte.

Kak ykrashat torty aisingom



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Avrete bisogno di

  • – uovo 1 pz
  • – zucchero a velo 250 g.
  • – acido citrico (un pizzico)
  • – soluzione di glucosio bere 1 cucchiaino.
  • – carta da lucido o trasparente carta pergamena per la cottura
  • – siringa da pasticceria
  • – stuzzicadenti

Istruzione

1
Selezionare pizzo modello con l’aiuto di internet. Questo può essere un fiore, fiocco di neve e l’altro, a vostra discrezione. Pererisyite disegno su carta da lucido o carta pergamena con una matita. Capovolgere, per quando si applica la massa non venga a contatto con la grafite.

2
Separare l’albume dal tuorlo d’uovo, frullare fino a penistoobraznogo di stato.

3
Dividete lo zucchero a velo per circa 4 parti uguali. Aggiungere alternativamente in proteine, strofinare fino a che liscio.

4
Mescolando, aggiungere l’acido citrico e il glucosio. A seguito di tutte le manipolazioni sarà bianca massa viscosa.

5
Comporre la massa in una siringa e, lentamente spremere, applicare sul disegno del contorno esterno.

6
Con l’aiuto di uno stuzzicadenti eseguire piccoli interni di linee e tratti, e dà ai contorni contorni ondulati.

7
Eseguire tutti concepiti disegni e lasciare asciugare in un luogo caldo per 1-2 giorni.

8
Per separare il modello di carta, mettere la carta da lucido su un angolo del tavolo, per lei è un po ‘ penzolava. Attenzione otgibaite dal basso svesivshiesia i bordi della carta, che tiene il disegno con il dito.

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