Come cuocere una torta “Tartaruga”


Torta «la Tartaruga» – molto delizioso, simpatico e allegro. Particolarmente amato divertente «Tartaruga» i bambini. Ma anche per gli adulti questo divertente torta tirarti su il morale, vi darà la sensazione di vacanza in qualsiasi giorno.

Kak ispech tort "CHerepaha"



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Avrete bisogno di

    • le uova;
    • lo zucchero;
    • farina;
    • il lievito;
    • il burro;
    • panna acida;
    • il latte;
    • il cacao.

Istruzione

1
Prendere 6 uova di gallina, lavare, rompete in una ciotola, con attenzione frusta. Aggiungere un bicchiere di zucchero e frullare di nuovo. È possibile pre-zucchero macinare in un frullatore.

2
Mezza tazza di farina setacciate con un colino in una ciotola con un uovo-zucchero a miscela, aggiungere mezzo cucchiaino di lievito in polvere o mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, gashennoi in aceto, meglio succo di mele. Mescolare il tutto con cura. L’impasto deve risultare abbastanza liquido (per poterlo versare un cucchiaio). Accendere il forno alla temperatura di +180 ° C. Teglia coprire con carta da forno o imburrate una piccola quantità di burro. Versare su di lui l’impasto in piccole porzioni a forma di tondo pancake o delle palline. Mettere la teglia con le palline in forno preriscaldato, cuocere per 5-7 minuti. Segua i test, non dovrebbe perepechsia e diventare nero.

3
Mentre le torte sono cotte, preparate la crema. 200 grammi di burro, ammorbidire in un luogo caldo (si può macinare olio in un frullatore). Mescolare con un bicchiere di zucchero semolato. Aggiungere 2 tazze di panna acida, di nuovo mescolare bene. Prendete una teglia da forno con pronto korjami dal forno. Palline di abbassare delicatamente alla crema di olio crema, assicurati che sia ben imbevuto. Preparare un piatto un piatto grande. Rimuovere le palline di crema di uno con l’aiuto di un cucchiaio e mettere su un piatto a strati. Si dovrebbe ottenere una parvenza di piramide. Si può mettere i pezzi di torte a forma di zampe, muso e coda della tartaruga. Mettete la torta in frigo fino a completo raffreddamento.

4
Preparate la glassa. In una ciotola versare 5 cucchiai di latte, mettere 50 grammi di burro, mescolare 3 cucchiai di cacao amaro 3 cucchiai di zucchero. Mettere la ciotola a bagnomaria, impastare il burro con una forchetta. Quando tutti gli ingredienti si sciolgano, diligente mescolare la glassa. Deve diventare un composto denso e omogeneo, di colore cioccolato.

5
Togliere la torta dal frigo, in modo uniforme versi il suo velo. E inviare di nuovo in frigorifero per almeno un paio d’ore, meglio tutta la notte per torta completamente assorbito crema.

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