Come cuocere il succo di mirtillo muffin


Mirtillo muffin – è un piacere per tutta la famiglia. La pasta soffice, saporito e originale si fonde con mirtilli rossi.

Kak ispech klukvennyi keks



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Avrete bisogno di:

  • 4 uova,
  • 1,5 cucchiai di farina,
  • 1 cucchiaio di zucchero,
  • 100 gr. di burro,
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere,
  • 200 gr. mirtillo,
  • vanillina.

Per i dolci

  • 1/2 cucchiaio di acqua,
  • 1 cucchiaio di zucchero.

Frullatore o mixer sbattete le uova fino a formare una schiuma, poi versare lo zucchero e sbattere per altri 5 minuti. Mettere il burro morbido e sbattere ancora. Setacciare la farina attraverso un setaccio e unire con il lievito e la vaniglia. Versare la farina nel composto di uova e mescolare fino ad ottenere una densa omogenea senza grumi.

Mirtilli ordinare, lavare, asciugare (è possibile utilizzare frutti di bosco congelati). Unire i mirtilli con la pasta e mescolare bene. Resistente al calore modulo di spalmare il burro e stendere la pasta in esso. In forno pre riscaldato a 180 gradi inviare il modulo per 30 minuti.

Nel frattempo preparare il dolce: far bollire lo zucchero con l’acqua fino a consistenza plastica. Togliere dal fuoco e far raffreddare. Poi frullare con un mixer fino a che liscio massa bianca.

Pronto cupcake mettere su un piatto, un po ‘ raffreddare, coprire fondente e dare completamente bloccato.

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