Come cucinare una deliziosa composta di frutti di bosco


Nella calura estiva composta di frutta è buono per placare la sete. In caso di maltempo invernale è il ricordo di un bel pomeriggio di sole giornate e aiuta a combattere il beri-beri. Ragazzi è un piacere infonde l’amore al naturale frutta a bacche. A differenza dei bevande gassate e fabbrica di succhi di frutta, casa composta non solo gustoso, ma anche molto utile.

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Avrete bisogno di

    • le bacche
    • l’acqua
    • zucchero semolato
    • casseruola
    • vasetti di vetro
    • coperchio
    • aggraffatura macchina
    • una calda coperta.

Istruzione

1
Passate in rassegna le bacche, li libera dal gambo. Perdite di frutta scartare il resto metti in un colino e sciacquare sotto un getto d’acqua fredda. Mettere il colino in una padella, per dare all’acqua di defluire. È anche possibile versare le bacche su un asciugamano pulito, pre-rasstelennoe sul tavolo.

2
In un pentolino versare l’acqua, mettere sul fuoco e portare a ebollizione. Appena bolle l’acqua, delicatamente trasferire in un pentolino i frutti di bosco. Aggiungere lo zucchero a piacere, mescolare delicatamente. Prova a composta. Deve essere un po ‘ più dolce, che ti piace. Il fatto è che le bacche dopo qualche tempo darà liquido il suo acido, e il gusto compostae diventerà come una volta come si deve.

3
Attendere fino a quando la composta di frutta inizia a bollire, togliete il tegame dal fuoco, per le bacche in compostae non ha perso la forma. Composta da bere subito, versare in bicchieri e pre-la smetta. E ‘ possibile coprire il tegame con un coperchio e aspettare fino a quando le bacche darà tutto il suo sapore. Quando la pentola al tatto diventa tiepida, composta rivelerà il suo gusto in tutta la sua pienezza.

4
La composta si può anche cuocere a base di sciroppo di zucchero. Per questo in una padella con zakipevshei acqua versare lo zucchero e attendere finché non si è completamente sciolto. Inserisci il risultante sciroppo di bacche di ri-portare a ebollizione e togliere la padella dal fuoco.

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