Come cucinare le patate “Idaho”


Le patate dell’Idaho è uno dei più semplici e gustose, che è venuto a noi dall’America. Esso rappresenta un arrosto con spezie patate. Si prepara è un piacere molto facilmente e rapidamente. La potete servire come contorno a molti piatti di carne.

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Avrete bisogno di

    • patate giovane di medie dimensioni – 4 pezzi;
    • verdi – aneto e prezzemolo;
    • aglio – 1 spicchio d’;
    • olio di semi di girasole – 3 cucchiai;
    • senape a piacere.

Istruzione

1
Selezionare regolari, grandi patate. La particolarità di questo piatto consiste nel fatto che le patate si prepara con la buccia. Quindi ogni tubero sciacquare a fondo, si può strofinare una spazzola per rimuovere lo sporco. Poi lasciare asciugare le verdure.

2
Tagliare ogni patata a metà e poi ogni metà ancora in tre parti. Alla fine dovrebbe essere come se si affettare le mele per charlotte, solo le fette non devono essere sottili.

3
In un pentolino versare l’acqua e mettere scaldato sul fuoco.

4
Mettere in una padella tagliato a fette le patate. È necessario farlo, fino a quando l’acqua è ancora fredda. Portate a ebollizione e lasciate patate cuocere per circa 3 minuti.

5
Togliere dalla padella le patate, mettere su un piatto e lasciate raffreddare.

6
Mentre le patate si raffredda, si può preparare la salsa.

7
Nel profondo una ciotola mescolare il burro e la senape.

8
Lavare il prezzemolo e aneto e finemente loro tritate.

9
Pulire uno spicchio di aglio e con attenzione tagliare.

10
Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola. Il sugo è pronto.

11
Prendete una teglia da forno e bene lubrificare con l’olio vegetale.

12
Ogni fetta di patata stendere accuratamente preparata la salsa e delicatamente stendere su una teglia da forno. Patata dovrebbe trovarsi la buccia verso il basso.

13
Accendere il forno e preriscaldare il suo fino a 200 gradi.

14
Prendete la teglia con le fette di patate e mettere in forno. Cuocere il piatto per 20-25 minuti. Per verificare la disponibilità di patate, forare con una forchetta, se la spina è facilmente passa – verdura pronto.

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