Come cucinare la carne challah


Hala – comune di piatto cucina ebraica, la tradizionale cena del sabato prodotti da forno. Naturalmente, gli ebrei non rispettano ortodosso post, ma mangiare un delizioso dolce aria profumata haloi dalla pasticceria amano non solo i giudei.

Kak prigotovit postnyu haly



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Avrete bisogno di

  • – farina – 4 – 5 bicchieri
  • – il lievito di birra secco – 4 cucchiaino.
  • – acqua (bollente) – 1 bicchiere di
  • – olio vegetale – 0,5 tazze
  • – zucchero – 5 cucchiai. l.
  • – sale – 1,5 cucchiaino.
  • – semi di lino (terra) – 2 cucchiai. l.
  • – l’acqua (fredda) – 100 ml
  • – vanillina – la punta di un coltello
  • – mac – 2 cucchiai. l.
  • – sciroppo di zucchero – 0,5 tazze

Istruzione

1
Preparazione challah cominciamo con il fatto che macinate i semi di lino riempire con acqua fredda e lasciar riposare per 10 minuti. Via unire l’olio, il sale, lo zucchero e versate questa miscela con acqua bollente. Ben mescolate.

2
Una miscela di acqua e semi, è necessario pre-sbattere a schiuma densa. È una proteina vegetale – componente, che è l’equivalente di un frullino per le uova per la pasticceria. Quindi, montata proteine vegetali aggiungere alla miscela oleosa.

3
Qui mettete la farina, il quale può vagliare, aggiungi la vanillina e il lievito secco.
Mescolare malleabile appiccicoso l’impasto, lasciare agire per 30 – 40 minuti, per aumentato di volume.
Si può impastare la pasta nella macchina per fare il pane, mantenendo la sequenza di azioni o concentrandosi su istruzioni per l’uso il dispositivo.

4
Preparare una teglia da forno, che dovrà mettere l’impasto: lubrificare con olio o cospargere con la farina.
Podoshedshee pasta di mettere su pripylennyi farina tavolo. Farina bisogno di un po’, per non appesantire l’impasto. Dobbiamo agire subito, se l’impasto non si attacca né a tavola né alle mani.
Dividete l’impasto in 3 parti. Ciascuna di queste parti dividere ancora in 3 parti. Arrotolare con le mani lunghe trecce e collegando tre cablaggio, tessi obliqua tre challah.
Caricando challah preparato una teglia da forno, lasciare in ammollo in caldo per 30 – 45 minuti.

5
Nel frattempo, preriscaldare a 180 gradi in forno.
Fino a venire challah lubrificare sciroppo di zucchero e densamente cospargere con semi di papavero.
Cuocere per 30 – 40 minuti.
Pronti challah togliere dal forno e avvolgere, senza togliere dalla teglia, asciugamani.

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