Come cucinare il porridge “Amicizia”


«Amicizia» è un porridge-mix preparato da una miscela di riso e miglio. Prima di questo delicato preparato secondo l’antica ricetta al forno russo. Ora la padrona di casa prepara la pappa in forni, perche ‘ una stufa in appartamenti ha sostituito il piano cottura. Ma e cotto in termini moderni è così soddisfatto con il suo morbido e delicato gusto di infanzia. Il porridge è meglio cuocere in forno in un tegame di terracotta o ghisa pentola. Si può cucinare in piccole monoporzioni di vasi e servire in tavola direttamente a loro.

Kak varit kashy "Dryjba"



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Avrete bisogno di

    • riso – ½ pt;
    • miglio – ½ pt;
    • latte – 3 cucchiai;
    • zucchero – ½ cucchiai;
    • sale – ½ cucchiaino;
    • uovo – 1 pezzo;
    • pezzo di burro.

Istruzione

1
Mescoliamo il riso e il miglio. Delicatamente lavare cereali con acqua fredda. Versare il tutto in una pentola per la cottura in forno.

2
Aggiungiamo il sale, lo zucchero semolato e il burro. Mescolare di nuovo.

3
Frusta l’uovo con il latte. Il latte deve essere freddo.

4
Versare i cereali frittata al composto. Mescolare il tutto con cura. Coprire con il coperchio.

5
Progrevaem il forno a 180 gradi. Mettiamo in forno piatto con polenta e lasciamo a 1-1,5 ore languire.
Quando la polenta sarà pronta, estrarre dal forno e prima di servire aggiungere il burro a piacere.

6
Il tempo di cottura di cereali «Amicizia» è possibile ridurre. Per questo in una pentola per la cottura inserire il riso e il miglio, saldato fino a metà cottura. In questo caso la polenta si prepara così.
Figura lavare bene e ammollo per 10 minuti. Immergere solo bisogno di acqua fredda.
Miglio cuocere per 15 minuti in un po ‘ di acqua salata. A al miglio aggiungere il riso e cuocere per altri 10 minuti.
Il riso e il miglio ripiegare in un colino, versare l’acqua di cottura.
La parete interna del vaso di spalmare il burro.
Mettere krypianyu il composto in una pentola, aggiungere il sale e lo zucchero semolato. Mescolare.
Versare la polenta panna montata con una miscela di latte e uova. Il latte deve ricoprire polenta per circa un’altezza di 2-3 cm, perché la polenta sarà ancora gonfiarsi.
Mettere la pentola in forno preriscaldato. Dopo 30 minuti, una deliziosa e fragrante polenta è pronto per essere servito, insaporire con un pezzo di burro.

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