Come cucinare gamberi neri


Nero tiger gamberi da tempo sono molto popolari tra gli amanti di frutti di mare. Grazie a dimensioni enormi, insolita gusto e di alto contenuto di proteina utile per cucinare e mangiare il loro è un piacere.

Kak gotovit chernye tigrovye krevetki



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Avrete bisogno di

    • neri gamberi – 500 g;
    • burro – 150 g;
    • di soia salsa di aglio – 100 ml;
    • limone;
    • lime;
    • olive – 100 g;
    • lo zucchero e il sale a piacere.

Istruzione

1
Preparare neri gamberi può essere il metodo più comune, otvariv in acqua salata, aggiungendo spezie e sbryznyv limone. Ma più saporito di tutti questi frutti di mare saranno fritti.

2
Se avete acquistato gamberetti surgelati, devono essere completamente scongelati prima della cottura. Per fare questo, mettere i gamberi in acqua fredda, non tirando fuori dal pacchetto, o semplicemente esprimi in un piatto sul ripiano più basso del frigorifero. Poi lavarli da eventuale sporcizia.

3
Delicatamente pulire i gamberi dal carapace, senza compromettere la sua sulla coda. Poi metterli in un piatto fondo, versare sopra la salsa di soia salsa di aglio, sale, coprite con il coperchio e lasciare riposare in frigo per 1 ora. Siete pregati di notare che in salsa contiene già il sale.

4
Trascorso questo tempo, fate sciogliere bene coke di una padella il burro, poi mettete in esso gamberetti, pre-spedizione loro di salsa di soia. Friggerli a fuoco vivo per circa 2 minuti per lato.

5
Poi cospargere il pesce con succo di limone, coprire la padella un coperchio, abbassare il fuoco e lasciare languire per altri 2 minuti.

6
Dopo di che mettete pronti gamberoni su un piatto da portata, decorare i bordi con fette di lime, con rametti di prezzemolo e le olive. E dall’alto versi la loro restante in una padella di sugo.

7
Meno calorico di un piatto di neri di gamberi è possibile ottenere se cuocerli in forno. Per questo zamarin gamberi in salsa di soia salsa all’aglio con l’aggiunta di una piccola quantità di zucchero, e mettere in frigorifero per 1 ora.

8
Poi far loro su spiedini, quindi mettete in forno preriscaldato a una temperatura di 200 gradi, per 10 minuti.

9
Togliere dal forno, ripiegare su un piatto da portata, e di presentare come antipasto caldo al freddo vino bianco.

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