Come creare un menu per un pic-nic per 20 persone


In una buona e bella stagione è meglio uscire in campagna. E di lì non è stato noioso, è possibile fare un pic-nic, invitando a lui parenti e amici. Per una grande azienda deve considerare attentamente il menu è rimasto nessuno di fame e allo stesso tempo non dover poi buttare via i residui di prodotti.

Kak sostavit menu dlia piknika na 20 chelovek



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Quali prodotti è possibile fare un pic-nic

Per alimentare sazietà 20 persone senza sforzo, meglio fare scorta di carne o di vari prodotti a base di carne: salsicce, animali salsicce, wurstel o shpekachkami. Loro si possono friggere sul fuoco – sarà molto buono, abbastanza veloce e semplice. La carne sarà necessario pre-marinare. Sulla base di ciò che un adulto difficilmente supereranno per l’intero giorno di più 1 kg di alimenti, tra cui verdure e pane, carne sarà sufficiente per 500 grammi ciascuno. E se avete ancora un sacco di abbondanti antipasti, il suo importo può essere ridotto fino a 300 g.

Oltre a prodotti a base di carne, è necessario fare scorta di verdure fresche di stagione. Meglio sulla natura divergono cetrioli, pomodorini e ravanelli. Si può anche prendere un po ‘ di pepe. Beh come contorno adatto patate o funghi – loro si possono preparare in anticipo, cuocere nella cenere, avvolgendola in un foglio di alluminio, o tostare su spiedini. Per una persona vale la pena di prendere non meno di 150 g ognuno di questi prodotti.

Oltre a questo, è possibile portare con sé le uova sode, almeno 1 cosa per ogni persona, 300-500 g di strutto, un po ‘ di sottaceti e un sacco di erbe aromatiche: aneto, coriandolo, erba cipollina e prezzemolo. Vale anche la pena di prendersi cura di pane – per 20 persone è meglio prendere un 4 panini, soprattutto se in azienda ci sarà un sacco di uomini. È possibile inoltre prendere una baguette e utilizzarlo per la preparazione di panini con la pasta o il formaggio. E se invece di kebab sono previsti i capezzoli, vale la pena di cogliere per ogni muffin – allora sarà possibile cucinare hot dog.

Vale la pena di prendersi cura e di salse a base di carne e piatti di carne. Meglio prendere un paio di bottiglie di ketchup preferito e 1 vasetto di salsa bianca. È anche possibile portare con sé una bottiglia di tkemali o bruciore di tabasco.

Come dessert meglio si adatta una varietà di frutta fresca, solido biscotti o una torta precotto. L’ultimo piatti tutti dovrebbero bastare almeno per pezzo. Ecco torte, cioccolatini o complessi dolci meglio per un pic-nic non prendere, soprattutto nella stagione calda.

Quali sono le bevande è necessario fare un pic-nic

La cura dovrebbe essere semplice acqua potabile – da 1 litro per ogni persona. La maggior parte delle bottiglie di acqua deve essere senza gas, soprattutto se in un pic-nic saranno i bambini piccoli. Per 20 persone vale anche la pena di prendere 5-6 litri di succo di frutta o composta. Se il pic-nic sarà nella stagione fredda, non male per un tè caldo o caffè – è necessario versare in un thermos in anticipo. Ma il numero e la varietà di liquori dipende solo dalle preferenze dei partecipanti pic-nic, quindi questo dovrebbe chiedere loro stessi.

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