Come conservare l’aglio


È opinione diffusa che l’aglio non ha bisogno di particolari condizioni di conservazione. Ma a volte, per l’aglio non ysyhal per l’inverno, sono necessari alcuni accorgimenti. Dall’alfabetizzazione di preparazione dell’aglio per la conservazione a lungo termine dipende non solo la sua capacità di non deteriorarsi nel corso dell’inverno, ma anche la capacità di mantenere le proprietà benefiche.

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Istruzione

1
Il modo più semplice per salvare l’aglio è raccolta insieme con erbosa parte e quindi l’associazione di aglio in trecce. Le migliori condizioni di conservazione dell’aglio in trecce – scuro fresco di cantina. Assicurarsi di conservare così l’aglio in un limbo.

2
Con il minimo sforzo è possibile salvare l’aglio a mantello o inutili nylon collant. Porre l’aglio a rete serve a secco o pre-essiccata (se l’aglio fresco). Conservare rete con aglio deve essere in un luogo fresco e asciutto.

3
Tempo di salvare intere teste di aglio può essere in vasetti di vetro. Per farlo asciugare bene l’aglio, sterilizzare e asciugare i vasetti di vetro. Poi mettete l’aglio in vasetti e chiudere loro i coperchi.

4
Grezzi aglio, peresypannye farina, è anche possibile conservare in vasetti di vetro. Lo strato superiore farina deve essere di almeno 2 cm.

5
A temperatura ambiente l’aglio può essere conservato in compensato postali. Versare sul fondo di un cassetto krypnokristallicheskyu sale, sopra mettete uno strato secco di aglio, poi di nuovo uno strato di sale e uno strato di aglio. In questo modo, alternando il sale e l’aglio, completa il cassetto fino all’orlo.

6
Un modo molto efficace per memorizzare aglio – creazione, sulla superficie della pellicola di olio. Far bollire l’olio di girasole per 2 ore, aggiungere iodio (20 gocce per litro di olio). Pulito con un batuffolo di cotone, applicare l’olio su aglio in camicia testa e dare loro di sdraiarsi al sole, fino a quando il burro si sarà assorbito.

7
Oltre teste è possibile memorizzare sbucciate gli spicchi di aglio. Pulire l’aglio, strettamente mettete gli spicchi in un barattolo pulito e riempire con olio. Salvato in questo modo, l’aglio è molto comodo da usare quando non c’è tempo per la pulizia. Inoltre, l’olio vegetale, il rimanente dopo l’archiviazione dell’aglio, anche adatto a mangiare (ad esempio, per le insalate). È piacevole profumo di aglio.

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