Come conservare la zucca in inverno


La zucca ha un sacco di vantaggi. E ‘ abbastanza faticoso nella coltivazione, dà un grande raccolto e ben tenuto tutto l’inverno allo stato fresco. Zucca – ripostiglio vitamine e minerali utili per l’organismo. Esso contiene una grande quantità di potassio, ferro, carotene, vitamine del gruppo b CON a, B, D, E, PP. Questo ortaggio è utile a tutti gli uomini senza eccezione – bambini e adulti. Provare a salvare la zucca per tutto l’inverno e godere di diversi tipi di piatti con questo prezioso ortaggio. Perché la zucca è una delle poche verdure che possono essere conservati per tutto l’inverno in forma fresca.

Kak hranit tykvy zimoi



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Istruzione

1
La zucca è possibile memorizzare in qualsiasi sufficiente un luogo fresco e asciutto, ma sempre meglio conservare la zucca in cantina. Per fare questo, selezionare abbastanza maturi, integri e sani, verdure con la plodonojkoi. Adagiare i frutti sugli scaffali plodonojkoi verso l’alto in modo che non si tocchino tra di loro, altrimenti la zucca inizierà rapidamente a marcire. Periodicamente ispezionare i frutti di tempo per togliere il marcio frutti, se c’è.

2
È possibile conservare la zucca a casa su una loggia. Posizionare la zucca sugli scaffali, a breve distanza l’uno dall’altro e assicurarsi di coprire la densa materia al fine di evitare l’esposizione diretta al sole su una zucca. Se la temperatura sulla loggia piuttosto bassa, avvolgere la zucca caldo. Più la temperatura ottimale di conservazione zucca – da 5 a 15 gradi di calore. Ci sono varietà di zucca che può essere conservato a temperatura ambiente per tutto l’inverno.

3
Se si vive in campagna e avete un animale, e di conseguenza skirdy o pagliaio, è possibile conservare la zucca direttamente nella senna.

4
Pulito la zucca può essere conservato in frigorifero per non più di 10 giorni. Per aumentare la durata di conservazione tagliato la zucca, tagliate il suo a pezzi, mettete in un sacchetto di plastica e conservarlo in freezer.

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