Come conservare il mais


Dolce succosa mais gustoso come di per sé – bollito con sale e un centinaio di piatti diversi. Se avete un certo numero di questo cereale, che non mangiare per una volta, poi, naturalmente, si potrebbe desiderare di mantenere, il più a lungo possibile, fresco o anche fare scorta per il futuro.

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Avrete bisogno di

  • – Acqua;
  • – il ghiaccio;
  • – sale;
  • – succo di limone;
  • – il sale.

Istruzione

1
Stoccaggio di mais fresco holodilnikeSnimite con pannocchie di mais buccia ed eliminare il «pennello». Una grande ciotola se un ampio tegame riempire con acqua, aggiungere i cubetti di ghiaccio e un cucchiaino di sale e succo di limone per ogni litro di acqua. Posizionare pelati pannocchie in acqua per 15 – 20 minuti. Rimuovere delle pannocchie di grano e scolare l’acqua attraverso un colino. Conservare i chicchi di mais in un contenitore di plastica o zip-pacchetto. La durata di conservazione di questo mais fino a tre settimane.

2
Se si desidera memorizzare il mais sulla pannocchia, sua anche la pena di eliminare le bucce e pennelli, sigillare il codice di avviamento postale pacchetto e mettere in frigorifero. La maggior parte delle varietà di mais possono essere conservati in una forma non più di 3 giorni, dopo questo periodo cominciano a perdere la dolcezza. Super-varietà di dolci possono resistere fino a 10 giorni.

3
Deposito surgelati kykyryzySnimite con mais gusci, con un coltello affilato eliminare eventuali macchie e acerbi grano alle estremità pannocchia. Far bollire un sacco di acqua in una larga padella, quando inizia a bollire preparare una ciotola con acqua fredda e ghiaccio. Abbassare pannocchie di mais in acqua bollente per 2-3 minuti, poi tirate fuori con le pinze e immergere nell’acqua gelida. Se necessario cambiare l’acqua fredda e aggiungere il ghiaccio. Pronti pannocchie di pubblicare su un asciugamano per asciugare.

4
Con l’aiuto di un coltello, tagliare un chicco di mais e zapakovyvaite a zip-pacchetti. Sui pacchetti di scrivere la data e rimuoverli in freezer. In questo modo il mais può essere conservato fino a sei anni.

5
Se si desidera congelare il mais sulla pannocchia, dopo che sono obsohnyt su un asciugamano avvolgere ogni nella pellicola per alimenti e metti in freezer.

6
Conservazione in scatola kykyryzyOchistite grano e pannocchie lessate per 10 minuti. Lasciarli raffreddare. Tagliare delle pannocchie di grano e completa il loro vasetti sterilizzati a 9/10. Versare il mais di acqua bollita fredda. In ogni barattolo, aggiungere 1 cucchiaino di sale per litro di acqua. Non chiudere i coperchi e riposti in un luogo fresco per 14-21 giorni. Versare l’acqua bollente, coprire e mettere in frigorifero. Tale mais saranno conservati circa 2-3 mesi.

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