Come conservare funghi champignon freschi


Tra i più certa varietà di funghi sono champignon, che puoi facilmente acquistare in qualsiasi grande villaggio. Tuttavia, in alcuni casi si pone il problema di come conservare funghi freschi, in modo che essi mantengono la massima quantità di sostanze nutritive e non hanno perso l’aspetto.

Kak hranit svejie shampinony



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Avrete bisogno di

  • Champignon, cella frigorifera

Istruzione

1
La durata di conservazione di funghi dipende da preferiti di modo. In fondo al cassetto frigo per frutta e verdura non vale la pena di sopportare i funghi più di una settimana. Inoltre, che se troppo prolungata conservazione nei funghi si formano non troppo utili per la salute della sostanza, diventano scure e secche. Prima di mettere i funghi in frigorifero, lavare loro non dovrebbe essere. Altrimenti essi saranno oscurati quasi sotto i nostri occhi. Conservati dovrebbero in un recipiente chiuso, per evitare l’essiccazione. Se si tratta di un sacchetto di plastica, poi una volta in pochi giorni il suo bisogno di aprire per la ventilazione, per la condensa che si forma con l’evaporazione dell’umidità, non ha portato alla decadenza.

2
I funghi non protette da polietilene, possono essere memorizzati su qualsiasi ripiano del frigorifero nel raggio di 3 giorni. Se la sopravvivenza del loro tempo più lungo, possono nuocere alla salute.

3
Se non c’è desiderio prima delle vacanze di capodanno pagare per funghi champignon quasi due volte di più rispetto al loro prezzo normale, è più facile congelare i funghi in anticipo. In questo modo, come conservare i funghi champignon, più semplice e versatile. Basta lavare i funghi dai residui di terra, tagliare a pezzi le dimensioni desiderate, dopo di che, piegato in contenitori di plastica o pacchetti normali. Tara si inserisce nel congelatore e dopo il congelamento funghi con successo vengono memorizzati entro la metà di un anno. Quando usare per la preparazione, è possibile per le stesse ricette, che e champignon freschi. Sono buoni sia per la zuppa, e per la carne con i funghi.

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