Come arrostire le castagne


Alla fine di settembre sugli scaffali per diversi punti vendita, ma anche sui mercati sono persone che vendono caldarroste. Oltre a questo, le castagne vengono venduti non solo fritti, ma e crudi. Ogni volta inesperto in culinarie affari di persona, passando per un tale prodotto, si chiede: «Come cucinare le castagne?»

Kak jarit kashtany



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Istruzione

Prima di addentrarci in un mondo ricco di ricette, vale la pena ricordare che il frutto del castagno è molto utile, perché contiene amido, lo zucchero, il potassio, il ferro, il miele, lo zinco ed anche l’acido ascorbico e l’acido folico. Coloro che hanno provato almeno una volta le castagne, notato che il piatto ha un lieve retrogusto amarognolo. Ciò è dovuto al tannini, che sono presenti anche nella composizione di castagne.

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Per determinare castagne commestibili o no, immergeteli in un recipiente con l’acqua, mentre sul fondo rimangono utili castagne, e i frutti non commestibili a galla. Castagne commestibili anche diversi lucido marrone guscio e rugosa corpo. Conservare le castagne meglio in un luogo asciutto, ma un luogo fresco, preferibilmente a temperatura zero.

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Il più comune piatto di castagne, sono considerati caldarroste. Vi raccontiamo come le castagne arrosto e già la prossima volta, invitando, gli amici, sarete in grado di godere di insolito, ma molto utile frutto.

Ci sono diverse ricette per preparare le caldarroste:

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Per iniziare a castagne è necessario fare una incisione a forma di croce, è importante la necessità, così come durante la frittura castagne possono esplodere. L’incisione deve essere pulito e non profondo, profondità massima di — 1cm. Mettete castagno a gratar (griglia griglia) e cuocere fino a cottura. Se si decide di arrostire le castagne in casa, poi cuocere il loro valore in forno ad una temperatura di 240°C per venti–trenta minuti. Tirando fuori le castagne dal forno, lasciarli raffreddare e poi servite a tavola.

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Per iniziare a castagne è necessario fare una incisione a forma di croce, è importante la necessità, così come durante la frittura castagne possono esplodere. L’incisione deve essere pulito e non profondo, profondità massima di — 1cm. Mettete castagno a gratar (griglia griglia) e cuocere fino a cottura. Se si decide di arrostire le castagne in casa, poi cuocere il loro valore in forno ad una temperatura di 240°C per venti–trenta minuti. Tirando fuori le castagne dal forno, lasciarli raffreddare e poi servite a tavola.

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