Come al vapore grano saraceno


Il grano saraceno è un prodotto ricco di preziosi oligoelementi. Esso contiene una notevole quantità di rame, fosforo, potassio, manganese, fluoro, magnesio, vitamina B9 e altri. Molto importante è il fatto che quando la coltivazione di grano saraceno non vengono utilizzati fertilizzanti e pesticidi, perché la cultura è senza pretese per i terreni e non ha paura di erbaccia. La presenza di grano saraceno grande quantità di fibra fa di lei un ottimo prodotto per coloro che desiderano perdere peso. La cosa principale – per preparare in modo che durante la cottura il grano saraceno non ha perso le sue proprietà benefiche.

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Avrete bisogno di

    • il grano saraceno 1 bicchiere;
    • acqua– 2,5 tazze;
    • metallo casseruola con un coperchio o un thermos.

Istruzione

1
Prendete 1 tazza (circa 300 grammi) di grano saraceno. Accuratamente ciclo, eliminando i sassi e detriti. Sciacquare il grano saraceno a acqua pulita.

2
Mescolare il preparato grano saraceno in una casseruola. Riempirlo di 2,5-3 tazze di acqua calda a una temperatura di circa 60-80 gradi. Avvolgere un asciugamano caldo o una coperta e lasciare non meno di 4 ore, ma meglio – ore 8. Invece di pentole è possibile utilizzare un thermos con il collo largo. Naturalmente, non ha bisogno di desonorizzazione in un asciugamano caldo.

3
Dopo che il grano saraceno è pronto, mangiare come un grano saraceno. Non dimenticate prima dell’uso, aggiungere il sale o altre spezie.

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