Che per bere latticello?


Il latticello è uno dei più antichi agro-prodotti lattiero-caseari con secoli di storia. La bevanda è fatta sulla base di katyka. Ad aggravare la cottura in diverse nazioni ha alcune differenze. Ayran è molto spessa consistenza o che ricorda lo yogurt.

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La storia del giappone

Ayran preparato ancora in tempi antichi. Ci sono, ad esempio, i fatti che confermano l’esistenza la sua ricetta per un paio di secoli prima della nostra era. Gli inventori della bevanda dell’acciaio antichi greci. In tempi difficili per la popolazione è stato necessario un prodotto che conserva a lungo, soddisfa la fame e la sete e conserva le sue proprietà nutrizionali. Ayran è diventato la soluzione ideale a tutte queste domande.Sysab – prodotto, prodotta dal giappone. La bevanda ha una consistenza schiumosa, grazie a ciò che spesso viene chiamato «dolce-latte champagne».

Gradualmente la ricetta della bevanda si diffuse in tutto il mondo. Particolarmente popolare ha ottenuto gli abitanti del Caucaso e dell’Asia. Inoltre, secondo alcuni studiosi, proprio in questo prodotto si nasconde il mistero longevità del caucaso. Una delle varietà di ayran, particolarmente amata dagli abitanti del Caucaso, è una bevanda «tan». Particolarmente raccomandato in calore. Tang ha un effetto energizzante e anche proprietà lenitive. Il suo vantaggio principale è possibile chiamare la dissetare.Con airanom è associato a numerose leggende. Con matrimoni misti, ad esempio, le ragazze spesso hanno chiesto la ricetta di questa bevanda come prewedding regalo.

Composizione ayran

Katyk è un prodotto che si ottiene dal latte mediante uno speciale metodo di fermentazione. Per la preparazione del giappone, di solito viene utilizzato il latte di mucca o di pecora, latte, sale e acqua. La consistenza ayran dipende da altri ingredienti. Se fare una bevanda a base di acqua bollita e ghiaccio, il prodotto risulta più fluido. Durante il lungo processo di lievitazione di latte o conservare in un luogo caldo, ira diventa più spessa.

La caratteristica principale di katyka – utilizzare esclusivamente composto di latte in combinazione con una scheda lievito. È interessante notare che l’acidità finito ayran aumenta costantemente durante tutto il periodo di conservazione. Distinguere tra «giovani» e «maturo» bevande.

Le proprietà benefiche ayran

Ayran è usato non solo come bevanda, ma viene utilizzato in cosmesi. Considerata, ad esempio, che la maschera di ayran e la polpa di un cetriolo rende la pelle liscia, libera da varie irritazioni e ha osvetliaushim effetto. Dalla bevanda fatta balsami per capelli e terapeutiche impacchi, e anche medicinali composti. Loro curano le ustioni, intossicazioni alimentari e alcune malattie del fegato.

Ayran ampiamente utilizzato in cucina. E ‘ dimostrato che la particolare composizione della bevanda migliora la digestione, quindi è utilizzato per la preparazione di condimenti per difficile digeribile piatti di carne.

Numerosi studi componenti giappone hanno dimostrato che questa bevanda, nonostante una consistenza densa, è molto facile prodotto. Agro-latte in polvere è molto popolare con le persone che cercano di perdere peso. Ayran è considerato un prodotto ideale per «giorni di digiuno».

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